Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 2, 2007. Том 76
Оборот титула
Оглавление
ОБЗОР
+
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ
+
ДИСКУССИЯ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
-
Запорожченко В.Г., Потехина М.В., Немец М.Г., Красильщиков М.И., Полесский В.А., Баймурунова Г.О., Осипова Е.М. Профессиональная гигиеническая подготовка работников предприятий пищевой отрасли
Хайров Х.С., Маккени Ф. Распространенность гипотрофии у детей в Хатлонской области Республики Таджикистан
Кошечкина А.С., Власов А.М., Эллер К.И., Коваленко Д.Н. Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище
Битуева Э.Б., Жамсаранова С.Д., Антипова Л.В. Оценка эффективности использования йод-содержащих биологически активных добавок к пище в эксперименте
< hrefefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.html.studentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmldentlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmlntlibrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmlary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmly.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.htmlru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0005.html-VP-2007-02-SCN0005.htmlP-2007-02-SCN0005.html2007-02-SCN0005.html7-02-SCN0005.html02-SCN0005.html-SCN0005.htmlnt-row-doc-a-row-doc-aow-doc-a-doc-aoc-a-a>ЮБИЛЕЙБИЛЕЙdentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')ntlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')library.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')y.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')X=1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')1&SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')SSr=07E9041020EA&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')20-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')-VP-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')P-2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')2007-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')07-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')-02-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')2-SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')SCN0005,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')05,book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005'),book,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')ook,J2020-VP-2007-02,,doc_id:J2020-VP-2007-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:J2020-VP-2007-02-SCN0003,nav_pg_tab:014,drawchl:1)','bTCont-J2020-VP-2007-02-SCN0005')button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
tton type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
on type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
e="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
"button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
utton" class="close-button" id="close-button">Close Menu
ton" id="close-button">Close Menu
n" id="close-button">Close Menu
id="close-button">Close Menu
d="close-button">Close Menu
"close-button">Close Menu
lose-button">Close Menu
se-button">Close Menu -button">Close Menu utton">Close Menu n">Close Menu >Close Menu Menu enu u
iv id="errors_ok" class="plus-cont">
d="errors_ok" class="plus-cont">
"errors_ok" class="plus-cont">
rrors_ok" class="plus-cont">
ors_ok" class="plus-cont">
ok" class="plus-cont">
" class="plus-cont">
class="plus-cont">
s="plus-cont">
"plus-cont">
cont">
nt">
">
='wrap-ssp-message container'>
wrap-ssp-message container'>
ap-ssp-message container'>
ssp-message container'>
p-message container'>
message container'>
rap-ssp">p-ssp">ssp">p">>v>
div>
div>
div>
v>
Раздел
iv id="main_content_doc">
Раздел
id="main_content_doc">
Раздел
class="test-block1">
Раздел
lass="test-block1">
Раздел
ss="test-block1">
Раздел
="test-block1">
Раздел
test-block1">
Раздел
st-block1">
Раздел
-block1">
Раздел
lock1">
Раздел
">
Раздел
Раздел
div>
Раздел
4
/
span> /
/
pan>
Страница
div>
Страница
v>
Страница
Страница
iv class="wrap-pages-reader">
Страница
class="wrap-pages-reader">
Страница
lass="wrap-pages-reader">
Страница
ss="wrap-pages-reader">
Страница
="wrap-pages-reader">
Страница
ap-pages-reader">
Страница
-pages-reader">
Страница
-reader">
Страница
eader">
Страница
der">
Страница
pan class="name-heads">Страница
n class="name-heads">Страница
class="name-heads">Страница
ass="name-heads">Страница
s="name-heads">Страница
ame-heads">Страница
e-heads">Страница
heads">Страница
ads">Страница
>Страница
траница
раница
аница
ица
ца
Я
gs'> iv class="wrap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
v class="wrap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-sm-3 col-xs-3 va-m">
brary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngk_read/landing_mode_gr.pngread/landing_mode_gr.pngol-sm-7 col-xs-7 va-m">
sm-7 col-xs-7 va-m">
m">
le animated-effect">
animated-effect">
imated-effect">
ated-effect">
.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0000.htmlu/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0000.htmlru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0000.htmldoc/J2020-VP-2007-02-SCN0000.htmlc/J2020-VP-2007-02-SCN0000.htmlSCN0000.htmlN0000.html0.htmlhtmlmgstudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngntlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngtart_book.pngart_book.pngbrary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0002.htmlary.ru/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0002.htmlu/ru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0002.htmlru/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0002.html/doc/J2020-VP-2007-02-SCN0002.html/J2020-VP-2007-02-SCN0002.html2020-VP-2007-02-SCN0002.html-VP-2007-02-SCN0002.htmlP-2007-02-SCN0002.html2007-02-SCN0002.htmlary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngy.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngatrns/book_read/to_previous_chapter.pngrns/book_read/to_previous_chapter.pngs/book_read/to_previous_chapter.png/book_read/to_previous_chapter.pngook_read/to_previous_chapter.pngk_read/to_previous_chapter.png/to_previous_chapter.pngo_previous_chapter.pngprevious_chapter.pngrevious_chapter.pngvious_chapter.pngous_chapter.pngs_chapter.pngchapter.pnger.png
/
/
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 5, 2017. Том 86
Table of contents
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
+
СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
+
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
-
Тышко Н.В. Контроль за генно-инженерно-модифицированными организмами растительного происхождения в пищевой продукции: научное обоснование и методическое обеспечение
Ефимочкина Н.Р., Пичугина Т.В., Стеценко В.В., Быкова И.Б., Маркова Ю.М., Короткевич Ю.В., Полянина А.С., Шевелева С.А. Оптимизация методов контроля пищевых продуктов на основе создания дифференциально-диагностических сред для выделения и культивирования бактерий рода Campylobacter
Анциферова А.А., Демин В.А., Демин В.Ф., Соловьев В.Ю. Ядерно-активационные аналитические методы и рентгенофлуоресцентный анализ в применении к определению токсичных элементов и микроэлементов в пищевых продуктах и характеристике биокинетики наночастиц
Боков Д.О., Хромченкова Е.П., Сокуренко М.С., Васильев А.В., Бессонов В.В. Разработка методики определения инулина в цикории растворимом натуральном после ферментативного гидролиза методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Зайцева Н.В., Уланова Т.С., Нурисламова Т.В., Терентьев Г.И., Попова Н.А., Мальцева О.А. Определение N-нитрозодифениламина в детских мясных консервах методом хромато-масс-спектрометрии
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
+