Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Основы биологической химии
Оборот титула
Table of contents
Тема 1. Белки: структура и биологические функции
-
Белки: определение, характерные признаки. Биологические функции белков
Аминокислоты - структурные мономеры белков. Строение и классификация протеиногенных аминокислот. Важнейшие физико-химические свойства аминокислот. Применение аминокислот в медицине
Уровни структурной организации белка. Первичная структура белков. Хаpактеpистика пептидной связи. Наследственные изменения первичной структуры
Вторичная структура белка: α-спираль, β-структура
Третичная структура белка. Активный центр белков и его специфическое взаимодействие с лигандом как основа биологических функций всех белков. Доменная структура белков
Физико-химические свойства белков: амфотерные, буферные, коллоидные, осмотические. Гидратация. Высаливание. Денатурация. Свойства денатурированных белков. Ренатурация. Шапероны
Классификация и номенклатура белков. Представители простых белков, их характеристика и биологическая роль
Фибриллярные белки. Особенности структурной организации некоторых фибриллярных белков (коллаген)
Сложные белки: определение, классификация. Фосфопротеины и гликопротеины: характеристика, биологические функции
Липопротеины: классификация, структура и функции
Структура и функции гемоглобина. Основные производные гемоглобина, характеристика и биологическая роль. Физиологические и аномальные типы гемоглобина. Гемоглобинопатии
Кооперативные изменения конформации протомеров на примере гемоглобина
Строение и функции нуклеиновых кислот
Первичная, вторичная и третичная структура ДНК, строение хроматина. Денатурация и ренативация ДНК
Рибонуклеопротеины. Уровни структурной организации. Химическая природа и биологические функции рибонуклеиновых кислот (матричная, транспортная, рибосомальная РНК)
Тема 2. Ферменты
+
Тема 3. Биоэнергетика
+
Тема 4 . Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения
+
Тема 5. Обмен углеводов
+
Тема 6. Обмен липидов
+
Тема 7. Обмен белков
+
Тема 8. Витамины
+
Тема 9. Гормоны
+
Close Menu
Раздел
1
/
9
Страница
1
/
39
Тема 1. Белки: структура и биологические функции
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Основы биологической химии
Table of contents
Тема 1. Белки: структура и биологические функции
-
Белки: определение, характерные признаки. Биологические функции белков
Аминокислоты - структурные мономеры белков. Строение и классификация протеиногенных аминокислот. Важнейшие физико-химические свойства аминокислот. Применение аминокислот в медицине
Уровни структурной организации белка. Первичная структура белков. Хаpактеpистика пептидной связи. Наследственные изменения первичной структуры
Вторичная структура белка: α-спираль, β-структура
Третичная структура белка. Активный центр белков и его специфическое взаимодействие с лигандом как основа биологических функций всех белков. Доменная структура белков
Физико-химические свойства белков: амфотерные, буферные, коллоидные, осмотические. Гидратация. Высаливание. Денатурация. Свойства денатурированных белков. Ренатурация. Шапероны
Классификация и номенклатура белков. Представители простых белков, их характеристика и биологическая роль
Фибриллярные белки. Особенности структурной организации некоторых фибриллярных белков (коллаген)
Сложные белки: определение, классификация. Фосфопротеины и гликопротеины: характеристика, биологические функции
Липопротеины: классификация, структура и функции
Структура и функции гемоглобина. Основные производные гемоглобина, характеристика и биологическая роль. Физиологические и аномальные типы гемоглобина. Гемоглобинопатии
Кооперативные изменения конформации протомеров на примере гемоглобина
Строение и функции нуклеиновых кислот
Первичная, вторичная и третичная структура ДНК, строение хроматина. Денатурация и ренативация ДНК
Рибонуклеопротеины. Уровни структурной организации. Химическая природа и биологические функции рибонуклеиновых кислот (матричная, транспортная, рибосомальная РНК)
Тема 2. Ферменты
+
Тема 3. Биоэнергетика
+
Тема 4 . Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения
+
Тема 5. Обмен углеводов
+
Тема 6. Обмен липидов
+
Тема 7. Обмен белков
+
Тема 8. Витамины
+
Тема 9. Гормоны
+
