Раздел 8 / 9

Страница 21 / 28

Тема 8. Витамины

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Основы биологической химии

Table of contents

Тема 1. Белки: структура и биологические функции +

Тема 2. Ферменты +

Тема 3. Биоэнергетика +

Тема 4 . Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения +

Тема 5. Обмен углеводов +

Тема 6. Обмен липидов +

Тема 7. Обмен белков +

Тема 8. Витамины -

Витаминология, основные этапы развития. Классификация витаминов и их производных. Пути метаболизма и механизмы развития гипер-, гипо- и авитаминозов

Жирорастворимые витамины

Каротины и витамин А, их химическая природа и биологическое значение. Участие витамина А в акте зрения. Клинические и биохимические признаки гипо- и гипервитаминоза А. Потребность и практическое применение витамина А

Витамин Д (Д2 и Д3 ), химическая природа. Синтез, строение и механизм действия кальцитриола. Признаки гипо- и гипервитаминоза Д. Медицинское применение витамина Д

Витамин К, (К1 ,К2 ), химическая природа. Коагулирующее действие витамина К. Медицинское применение. Викасол, химическое строение, функция

Витамин Е (токоферол), потребность, химическая природа, участие в обмене веществ. Признаки Е-авитаминоза. Антиоксидантная функция токоферола, медицинское применение

Водорастворимые витамины

Витамин С (аскорбиновая кислота). Химическое строение и биологические функции. Взаимосвязь функции витамина С и биофлаваноидов. Явление гиповитаминоза. Применение витамина С и биофлаваноидов в медицине

Витамин В 1 (тиамин), потребность, химическое строение. Механизм образования кофермента и участие в обмене веществ. Признаки В 1 -гиповитаминоза. Практическое значение витамина

Витамин В 2 (рибофлавин), потребность, химическое строение. Коферментные формы и участие в обмене. Признаки гиповитаминоза. Медицинское применение рибофлавина

Фолацин и витамин В12 , потребность, химическая природа, их биохимические функции. Признаки недостатка этих витаминов. Медицинское применение

Витамин В 6 (пиридоксин), потребность, химическое строение, коферментные формы и их участие в обмене веществ. Признаки гиповитаминоза. Медицинское применение витамина

Пантотеновая кислота: потребность, источники, метаболизм. Коферментные формы и их участие в обмене веществ. Медицинское применение пантотеновой кислоты

Ниацин (никотиновая кислота), потребность, химическое строение. Коферментные формы и участие в обмене

Биотин: химическое строение. Участие в обмене веществ. Недостаточность витамина

Тема 9. Гормоны +