Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Основы биохимии
Оборот титула
Table of contents
Раздел 1. Структура основных биополимеров и их метаболизм в организме человека
Тема 1.1. Белки: структура и биологические функции
+
Тема 1.2. Ферменты
-
Ферменты: определение. Общие представления о химическом катализе. Особенности ферментативного катализа (сходство и различие между ферментативными и неферментативными катализаторами)
Структурно-функциональная организация ферментов. Понятие об активном и аллостерическом центре. Кофакторы и их значение для функционирования ферментов
Механизм действия ферментов: энергетические изменения, этапы, молекулярные механизмы
Специфичность действия ферментов: виды, примеры и теории, их объясняющие
Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости реакции от pH среды, температуры, концентрации фермента и субстрата
Регуляция активности ферментов. Активация ферментов
Виды ингибирования и их характеристика. Лекарства как ингибиторы ферментов
Методы определения и единицы активности ферментов. Полиферментные системы
Тема 1.2. Ферменты
Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Основы биохимии
Оборот титула
Table of contents
Раздел 1. Структура основных биополимеров и их метаболизм в организме человека
Тема 1.1. Белки: структура и биологические функции
+
Тема 1.2. Ферменты
-
Ферменты: определение. Общие представления о химическом катализе. Особенности ферментативного катализа (сходство и различие между ферментативными и неферментативными катализаторами)
Структурно-функциональная организация ферментов. Понятие об активном и аллостерическом центре. Кофакторы и их значение для функционирования ферментов
Механизм действия ферментов: энергетические изменения, этапы, молекулярные механизмы
Специфичность действия ферментов: виды, примеры и теории, их объясняющие
Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости реакции от pH среды, температуры, концентрации фермента и субстрата
Регуляция активности ферментов. Активация ферментов
Виды ингибирования и их характеристика. Лекарства как ингибиторы ферментов
Методы определения и единицы активности ферментов. Полиферментные системы
Тема 1.2. Ферменты