Раздел 4 / 10

Страница 16 / 18

Тема 3. Анализ фактического питания по меню-раскладке

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Гигиеническая оценка питания при занятиях физической культурой и спортом

Table of contents

Введение

Тема 1. Исследование и оценка пищевого статуса +

Тема 2. Определение суточных энерготрат в процессе занятий физической культурой и спортом +

Тема 3. Анализ фактического питания по меню-раскладке -

Практическая работа 4

Практическая работа 5

Тема 4. Оценка доброкачественности продуктов питания +

Литература

Приложение 1. Состав блюд

Приложение 2. Масса наиболее часто употребляемых штучных пищевых продуктов

Приложение 3. Сравнительная таблица мер и массы некоторых продуктов в граммах

Приложение 4. Содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности продуктов на 100 г съедобной части