Раздел 8 / 10

Страница 1 / 6

ТЕМА 8. Теория и практика сервиса с учетом национальных, региональных, этнических, демографических и природно-климатических особенностей обслуживания. Управление предприятием индустрии гостеприимства

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Организация обслуживания в туристской индустрии

Table of contents

ТЕМА 1. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека. Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности

ТЕМА 2. Вопросы истории развития обслуживания в индустрии гостеприимства в России

ТЕМА 3. Процесс обслуживания как способ удовлетворения потребностей человека и общества в целом

ТЕМА 4. Понятие "контактной зоны" как сферы реализации сервисной деятельности. Виды сервисной деятельности

ТЕМА 5. Взаимоотношения специалиста по сервису и туризму и клиента в процессе осуществления сервисной деятельности

ТЕМА 6. Предприятия, оказывающие услуги населению (сферы обслуживания)

ТЕМА 7. Разновидности услуг и их характеристика

ТЕМА 8. Теория и практика сервиса с учетом национальных, региональных, этнических, демографических и природно-климатических особенностей обслуживания. Управление предприятием индустрии гостеприимства

ТЕМА 9. Индивидуальное обслуживание как самостоятельный вид профессиональной деятельности

ТЕМА 10. Разработка и создание новых услуг. Особенности жизненного цикла услуги