Раздел 8 / 10

Страница 1 / 24

7. Риск - менеджмент в гостиничном бизнесе

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Организация гостиничного бизнеса

Table of contents

Предисловие

1. Современное состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации и за рубежом +

2. Государственное регулирование гостиничной деятельности +

3. Особенности ведения гостиничного бизнеса +

4. Кадры и кадровая политика в гостиничном +

5. Этика обслуживания клиента в гостиничном бизнесе +

6. Современные проблемы и аспекты развития гостиничного бизнеса +

7. Риск - менеджмент в гостиничном бизнесе -

7.1.Общая характеристика риск-менеджмента в гостиничном бизнесе и его сущность. Основные виды рисков в деятельности гостиничного предприятия

7.2. Методы анализа и оценки факторов риска гостиничного предприятия

7.3. Логистический менеджмент и его функции

7.4.Структура, свойства и характеристики ресурсных потоков в гостиничном предприятии

8. Эффективность управления гостиничным предприятием +

Список использованной литературы