Справка
x
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
шрифт
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Везде
По названиям
По авторам
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
шрифт
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Оглавление
Close Menu
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Показано
193..208
из
476
РИПО
1
12
13
14
30
Алфавит
Новинки/дата
Год издания
16
50
100
Все
Кулинарная характеристика блюд
Авторы
З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко
Издательство
РИПО
Год издания
2019
В учебном пособии рассматриваются теоретические основы производства продукции объектов общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья
и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, а также кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, ее оформлению при подаче к столу. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Калькуляция и учет
Авторы
О. В. Мацикова, Т. Н. Болашенко, И. Л. Короткевич
Издательство
РИПО
Год издания
2019
В учебном пособии изложены основные требования, предъявляемые к учету в объектах общественного питания, вопросы, касающиеся учета и документального оформления
поступления товарно-материальных ценностей и отпуска готовой продукции. Подробно рассмотрены ценообразование и калькулирование цен с учетом конъюнктуры рынка.<br> Адресовано учащимся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по специальности "Общественное питание", может быть рекомендовано для использования в учебном процессе в учреждениях высшего образования при освоении порядка документального оформления товарных операций и калькулирования продажных цен в объектах общественного питания.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Математика для операторов и электромехаников вычислительной техники
Авторы
О. В. Филипенко
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Пособие разработано в соответствии с действующей в УПТО учебной программой по учебному предмету "Математика" для 10-11-х классов учреждений общего среднего
образования (базовый уровень). Содержит теоретический материал, примеры решения типовых задач, задания трех уровней сложности по всем учебным темам программы. Его использование на занятиях позволяет реализовать дифференцированный подход в обучении, а также обеспечивает возможность самостоятельного изучения математики. Отдельной главой представлены профессионально ориентированные задачи по специальностям направления "Вычислительная техника", что значимо для формирования профессиональной компетентности будущих специалистов. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальностям направления образования "Вычислительная техника".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Кондитерское дело. Инструкционные карты
Авторы
О. В. Толмачёва
Издательство
РИПО
Год издания
2019
В пособии представлен комплект инструкционных карт на приготовление различных кондитерских изделий и полуфабрикатов, разработанный на основе технологической
документации учебно-методического комплекса и Сборника технологических карт кондитерских и булочных изделий.<br> Пособие предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования, получающих специальность "Общественное питание". Может быть использовано учащимися при проведении практических занятий по предметам "Специальная технология" и "Производственное обучение".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Технология машиностроения
Авторы
С. Э. Завистовский
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Приведены сведения о структуре производственного и технологического процессов, типах производств, технологичности конструкций изделий, принципов базирования
в машиностроении, методов обеспечения точности обработки и качества обработанных поверхностей, принципах выбора заготовок деталей машин, теории припусков, об основах сборки.<br> Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по группе специальностей "Машиностроительное оборудование и технологии".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Информационные технологии
Авторы
А. С. Шандриков
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Рассмотрены вопросы создания и обработки текстовых, табличных и презентационных электронных документов посредством программ из пакета Microsoft Office
и компьютерной сети Интернет. Особое внимание уделено работе с сервисными средствами обслуживания дисков, архивов и защиты деловой информации. Подробно описаны основные приемы работы в среде системы автоматизированного проектирования AutoCAD 2014 русскоязычной версии. <br>Предназначено для учащихся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования. Представляет интерес для широкого круга заинтересованных лиц.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Русский язык. Сборник упражнений, основанных на произведениях русской литературы XIX века
Авторы
С. К. Карпушин
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Представленные в пособии упражнения ориентированы, с одной стороны, на закрепление навыков устной и письменной речи, норм и правил орфографии, пунктуации,
а с другой - на постижение учащимися неповторимой индивидуальности стиля писателей. <br>Новый алгоритм систематизации дидактических материалов позволяет оптимизировать процесс изучения и закрепления основных разделов русского языка, развития коммуникативных способностей учащихся посредством системной работы с дидактическими единицами на основе наследия классиков русской литературы XIX века. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования, а также будет полезно учащимся, получающим общее среднее образование, учителям-словесникам, студентам филологических вузов, абитуриентам.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Немецкий язык в профессии. Торговое дело = Deutsch für Beruf: Handelswesen
Авторы
Н. А. Смаль
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Предлагаемое учебное пособие направлено на активное развитие у учащихся умений и навыков устной речи, необходимых им для работы на различных торговых
объектах, а также на расширение их знаний по данной специальности. Оно содержит значительное количество диалогов, способствующих развитию навыков устной речи и углублению знаний лексики будущей профессии, насыщено иллюстративным материалом. Каждый раздел завершается контрольным блоком для самостоятельной работы учащихся.<br> Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Торговое дело". Может быть полезно широкому кругу читателей.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Культура речи
Авторы
Р. Г. Чечет
Издательство
РИПО
Год издания
2019
В учебном пособии рассматриваются основные нормы русского литературного языка (орфоэпические, орфографические, морфологические, синтаксические, пунктуационные)
и важнейшие качества хорошей речи (точность, логичность, чистота, выразительность, богатство). Даётся характеристика стилей, приводятся сведения по речевому этикету и риторике. <br>В приложении предлагаются краткие словарики "Говорите правильно" и "Пишите правильно". <br>Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальностям профиля образования "Педагогика".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Учет и отчетность в логистике
Авторы
П. Я. Папковская, А. Н. Соболевская, В. С. Анищенко, А. В. Федоркевич
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Учебное пособие состоит из 12 разделов, в которых рассматриваются теоретические вопросы организации бухгалтерского учета, оформления документации, особенностей
учета активов организации, в частности учета основных средств, нематериальных активов, труда и заработной платы, денежных средств и расчетных операций. Учебное пособие имеет практическую направленность, может быть использовано как на учебных занятиях, так и для самостоятельной работы учащихся. Каждая тема сопровождается контрольными вопросами и заданиями для проверки знаний. <br>Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Операционная деятельность в логистике".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Технология облицовки вертикальных поверхностей
Авторы
И. А. Малевич
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Рассмотрено выполнение облицовочных работ внутри помещений. Приведены правила подготовки плиток к работе, технологический процесс подготовки вертикальных
поверхностей к облицовке, составы растворов и мастик. Описаны процессы облицовки стен, колонн, простенков керамической, стеклянной, полистирольной и другими плитками на растворах, клеях и мастиках, правила ремонта ранее облицованных поверхностей. Учебный материал дополнен цветной вклейкой и видео процессов облицовочных работ. Визуализация теории в книге осуществлена с помощью технологий дополненной реальности. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Отделочные строительные работы". Может быть использовано преподавателями, а также специалистами, занимающимися облицовочными работами.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Технология электросварки на автоматических и полуавтоматических машинах. Средства контроля
Авторы
Н. А. Свирко
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Данное пособие поможет учащимся овладеть знаниями, умениями и навыками по учебному предмету "Специальная технология". Разработано в соответствии с типовой
учебной программой по специальности "Технология сварочных работ".<br> Пособие содержит задания и тесты для самостоятельной работы учащихся на занятиях и дома. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Технология сварочных работ".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Немецкий язык для профессионального общения. Автосервис. Практикум = Deutsch für den Beruf. Autoservice. Praktikum
Авторы
Т. Ю. Кузьменкова, С. А. Мороз
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Содержит тексты для чтения; видеофильмы; лексические и грамматические упражнения; интерактивные задания и тесты, разработанные на основе онлайн-сервисов
Learning Apps и Quizlet. Список используемого мультимедийного контента находится в конце книги. Иллюстрировано с помощью элементов дополненной реальности приложения HP-Reveal. Быстрый переход осуществляется посредством QR-кода. Снабжено немецко-русским словарем. <br>Для учащихся УПТО по специальности "Эксплуатация и ремонт автомобилей" и УССО по специальностям "Автосервис" и "Техническая эксплуатация автомобилей". Может быть использовано широким кругом лиц, самостоятельно изучающих немецкий язык.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Организация ветеринарной деятельности. Практикум
Авторы
А. Ф. Железко, Е. И. Совейко, Е. Н. Маслак
Издательство
РИПО
Год издания
2019
В учебном пособии изложен порядок организации, проведения и документального оформления ветеринарных мероприятий, приведены задания для входного контроля,
самостоятельной работы и самообразовательной деятельности. Приложения подобраны с учетом рекомендаций практикующих врачей и фельдшеров ветеринарной медицины. Пособие подготовлено на основе современных нормативных правовых актов, является первым практикумом в Республике Беларусь по дисциплине "Организация ветеринарного дела". <br>Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Ветеринарная медицина". Будет полезно практическим ветеринарным специалистам.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Технология столярных работ
Авторы
Т. К. Сумцова
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Учебное пособие содержит основные сведения о деревообработке, направлениях строительной и деревообрабатывающей отраслей, зданиях и сооружениях. Рассмотрены
конструкция и технология изготовления столярно-строительных изделий и мебели, устройство и принцип работы инструментов и деревообрабатывающих станков. Описаны стекольные работы и устройство полов из линолеума. Освещены вопросы организации рабочего места и безопасности труда. <br>Для контроля знаний по каждой главе пособия предложены тесты. Ключи к тестовым заданиям даны в приложении. <br>Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по квалификации "Столяр". Может быть полезно преподавателям учебного предмета "Специальная технология", а также рабочим - столярам, стекольщикам, паркетчикам, желающим повысить свою квалификацию.
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
Немецкий язык для профессиональной деятельности в сфере общественного питания = Deutsch für den Beruf in der Ernährungsbranche
Авторы
Н. А. Смаль
Издательство
РИПО
Год издания
2019
Учебное пособие состоит из двух частей: грамматической и тематической. Тематическая часть представлена в разделах "Профессия", "Обслуживание", "Питание"
и др. Каждый тематический блок включает тематический словарь, один или несколько текстов, которые содержат лингвострановедческую и профессионально-необходимую информацию. В отдельных темах имеются задания, направленные на "диалог культур", что отвечает современным тенденциям в обучении иностранным языкам. <br>Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования по специальности "Общественное питание".
...
Загружено
2022-06-27
в корзину
1
11
12
13
14
15
30