Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
1
/
15
Страница
1
/
5
Практическая работа № 1. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Обеспечение безопасности производства. Практикум
Оборот титула
Оглавление
Практическая работа № 1. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции
Практическая работа № 2. Реализация безопасных продуктов. Описание продукта, определение предполагаемого использования продукта, построение блок-схемы
Практическая работа № 3. Анализ опасностей и опасных факторов по стадиям производственного процесса
Практическая работа № 4. Анализ потенциально опасных факторов и оценка тяжести последствий
Практическая работа № 5. Определение предупреждающих действий для процесса
Практическая работа № 6. Оценка рисков и определение мер по контролю
Практическая работа № 7. Международный стандарт ИСО 14001:2016 "Системы экологического менеджмента. Требования и руководство по применению"
Практическая работа № 8. Международный стандарт OHSAS 18001:2007 "Системы менеджмента в области профессиональной безопасности и охраны труда. Требования"
Практическая работа № 9. Составление плана ХАССП
Практическая работа № 10. FSSC 22000 - Международная схема сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов
Практическая работа № 11. ISO 28000 - сертификация системы менеджмента безопасности цепи поставок
Практическая работа № 12. ISO/IEC 27001 - сертификация систем менеджмента информационной безопасности
Практическая работа № 13. Изучение стандарта GMP
Библиографический список
Приложение
Close Menu