Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
АБХАЗСКАЯ КУХНЯ
1. Вареные яйца с орехом (акутагьчапа)
2. Отварная курица или индейка по-абхазски
3. Паштет из субпродуктов (архварахчапа)
4. Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)
5. Форель, жаренная на вертеле
6. Яичница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)
8. Бурдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)
10. Халва по-абхазски (ахалуа)
11. Соус из спелой алычи (асызбал)
12. Соус из ежевики (амаахыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)
аахыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ахыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)хыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)р сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал) сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)бал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)л)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал))
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)r>13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)с из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)з крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)з крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)var.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0016.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0016.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0016.htmla"з баранины с фасольюбаранины с фасольюa //prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0018.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0018.html85394023859-SCN0018.html394023859-SCN0018.html023859-SCN0018.html3859-SCN0018.htmlп из баранины с крупой
18. Акудрца - суп из фасоли из баранины с крупой
18. Акудрца - суп из фасолииз баранины с крупой
18. Акудрца - суп из фасоли баранины с крупой
18. Акудрца - суп из фасолибаранины с крупой
18. Акудрца - суп из фасоли крупой
18. Акудрца - суп из фасолирупой
18. Акудрца - суп из фасолипой
18. Акудрца - суп из фасолиой
18. Акудрца - суп из фасоли Акудрца - суп из фасоликудрца - суп из фасолиудрца - суп из фасолиз фасоли фасолиасолиасоли п из пшена из пшенаиз пшеназ пшенашенаенана21f="021.html1.htmlhtmlбхазски
21. Говядина, тушенная по-абхазскихазски
21. Говядина, тушенная по-абхазскиазски
21. Говядина, тушенная по-абхазскики
21. Говядина, тушенная по-абхазскии
21. Говядина, тушенная по-абхазски
21. Говядина, тушенная по-абхазскизскискикииa hrefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0023.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0023.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0023.htmlclassasss"bTCont-row-doc-aCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-arow-doc-ac-aa"2. Козленок, жаренный (целиком) на вертеле Козленок, жаренный (целиком) на вертелеозленок, жаренный (целиком) на вертелеленок, жаренный (целиком) на вертелеенок, жаренный (целиком) на вертелеrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.htmltlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.htmlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0024.html-doc-aoc-a-a3. Акутеицарш - курица под ореховым соусомкутеицарш - курица под ореховым соусомутеицарш - курица под ореховым соусомтеицарш - курица под ореховым соусом-dococd="">
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й варианттным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантым соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантсоусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантсом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант, жаренные на вертеле. 1-й вариантжаренные на вертеле. 1-й вариантаренные на вертеле. 1-й вариантенные на вертеле. 1-й вариантнные на вертеле. 1-й вариантные на вертеле. 1-й вариантриантиантантnt-row-doc-row-docow-doc-dococ href="https://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0027.htmls://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0027.html//prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0027.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0027.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0027.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0027.htmlont-row-doc-at-row-doc-arow-doc-adoc-ac-aaурица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантрица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантца или индейка, жаренные на вертеле. 2-й варианта или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантли индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантндейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант 2-й вариант-й вариантариантриантиантнттАДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски на вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиа вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиртеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейские, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиэтлибж по-адыгейскитлибж по-адыгейскилибж по-адыгейскибж по-адыгейскиж по-адыгейски по-адыгейскиiviv="bTCont-ISBN9785394023859-SCN0031Cont-ISBN9785394023859-SCN0031nt-ISBN9785394023859-SCN0031-ISBN9785394023859-SCN0031SBN9785394023859-SCN0031prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlc-aa">. Лилибж по-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)Лилибж по-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)либж по-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)ибж по-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)бж по-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)НАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)АЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)Я КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)УХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)ХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)молоко)олоко)локо)о))
y.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.html/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlISBN9785394023859-SCN0036.htmlBN9785394023859-SCN0036.htmlTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-aк
35. Эдигей
35. Эдигей>35. Эдигей5. Эдигейдигейигейгейdocc"id"bTCont-ISBN9785394023859-SCN0039Cont-ISBN9785394023859-SCN0039SBN9785394023859-SCN0039N9785394023859-SCN0039785394023859-SCN003985394023859-SCN0039394023859-SCN00394023859-SCN0039fый хлеб). 1-й вариантй хлеб). 1-й вариант хлеб). 1-й вариантхлеб). 1-й вариантб). 1-й вариант). 1-й вариант. 1-й вариант85394023859-SCN0042394023859-SCN00424023859-SCN004223859-SCN00429-SCN0042SCN00420422"785394023859-SCN0042.html5394023859-SCN0042.html94023859-SCN0042.html3859-SCN0042.html59-SCN0042.html-SCN0042.htmlертнек (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)ртнек (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)тнек (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)к (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса) (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)й вариант
40. Кан (кровяная колбаса) вариант
40. Кан (кровяная колбаса)ариант
40. Кан (кровяная колбаса)риант
40. Кан (кровяная колбаса)иант
40. Кан (кровяная колбаса)ант
40. Кан (кровяная колбаса)нт
40. Кан (кровяная колбаса)ont-ISBN9785394023859-SCN0044nt-ISBN9785394023859-SCN0044r.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmlТок-чок
42. Чай по-алтайски
42. Чай по-алтайскиайскийскискиdivv>lassssont-row-doct-row-docc-a
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Биология. Т. 3
Оглавление
Глава 20. Экскреция и осморегуляция
Глава 21. Размножение
Глава 22. Рост и развитие
Глава 23. Непрерывность жизни
Глава 24. Изменчивость и генетика
Глава 25. Прикладная генетика
Глава 26. Эволюция, или история жизни на Земле
Глава 27. Механизмы видообразования
Ответы и обсуждение
Приложения
Указатель латинских названий
Предметный указатель