Раздел 6 / 15

Страница 1 / 55

4. Гигиена питания

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Сборник заданий по общей гигиене

Оглавление

Список сокращений

Введение

1. Гигиена воздушной среды +

2. Гигиена воды и водоснабжения +

3. Гигиена почвы +

4. Гигиена питания -

4.1. Гигиеническая оценка адекватности питания

4.2. Гигиеническая оценка качества молока и молочных продуктов

4.3. Гигиеническая оценка качества мяса и мясных продуктов

4.4. Гигиеническая оценка качества баночных консервов

4.5. Гигиеническая оценка качества рыбы

4.6. Гигиеническая оценка качества зерновых и хлебобулочных изделий

4.7. Гигиеническая оценка качества яиц

4.8. Пищевые отравления микробной природы, их профилактика

4.9. Пищевые отравления немикробного происхождения, их профилактика

5. Гигиена лечебно-профилактических учреждений +

6. Гигиена детей и подростков +

7. Гигиена труда +

8. Радиационная гигиена

9. Военная гигиена +

Заключение

Тестовые задания

Эталоны ответов

Список использованной литературы