Раздел 10 / 12

Страница 1 / 8

Тема работы № 9. Метареологические испытания пищевых продуктов

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Расчетно-графические работы по инженерной реологии

Оглавление

Введение

Тема работы № 1. Определения коэффициента динамической вязкости ньютоновской жидкости и характеристик ее течения в трубе

Тема работы № 2. Исследование статистических понятий: среднеквадратичное уклонение и коэффициент корреляции

Тема работы № 3. Определения индекса течения и коэффициента консистенции жидкости Оствальда - Де Виля и характеристик ее течения в трубе

Тема работы № 4. Определения по результатам капиллярной вискозиметрии предельного напряжения сдвига и коэффициента пластической вязкости среды Шведова-Бингама и характеристики ее течения в трубе

Тема работы № 5. Определения по результатам капиллярной вискозиметрии реологических констант среды Гершеля-Балклали и ее течение в трубе

Тема работы № 6. Определения по результатам ротационной вискозиметрии коэффициента динамической вязкости ньютоновской жидкости

Тема работы № 7. Явление релаксации напряжений в вязко-упругой среде Максвелла

Тема работы № 8. Явление ползучести в вязкоупругой среде Кельвина-Фойгта

Тема работы № 9. Метареологические испытания пищевых продуктов

Глоссарий

Литература