Раздел 4 / 7

Страница 18 / 24

3. Лабораторный контроль технологических процессов подготовки зерна

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства. Часть I. Теоретические основы качества крупы

Оглавление

Введение

1. Ассортимент и качество крупы

2. Производственно-технологическая лаборатория +

3. Лабораторный контроль технологических процессов подготовки зерна -

3.1 Понятие о технологическом процессе и его эффективности

3.2 Общая характеристика процессов технологии крупы

3.3 Очистка зерна элеваторе. Правила списания естественной убыли

3.4 Сушка зерна. Правила списания естественной убыли

3.5 Активное вентилирование зерна

3.6 Составление перерабатываемых смесей зерна

3.7 Контроль технологического процесса крупозавода

4. Лабораторный контроль технологических процессов производства крупы +

5. Лабораторный контроль качества готовой продукции крупозаводов +

Список использованных источников