Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование
Оборот титула
Оглавление
Предисловие
1. Машины для измельчения пищевых продуктов
-
1.1. Общие сведения об измельчении
1.2. Классификация машин и процессов измельчения
1.3. Машины истирающе-раздавливающего и ударно-дробящего действия
1.4. Резательные машины
1.5. Гомогенизаторы
Практическая работа № 3. Молотковые дробилки
Вывод
Контрольные вопросы
2. Машины для замешивания, смешивания, сбивания и взбивания
+
Библиографический список
Close Menu
Раздел
2
/
4
Страница
1
/
49
1. Машины для измельчения пищевых продуктов
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование
Оглавление
Предисловие
1. Машины для измельчения пищевых продуктов
-
1.1. Общие сведения об измельчении
1.2. Классификация машин и процессов измельчения
1.3. Машины истирающе-раздавливающего и ударно-дробящего действия
1.4. Резательные машины
1.5. Гомогенизаторы
Практическая работа № 3. Молотковые дробилки
Вывод
Контрольные вопросы
2. Машины для замешивания, смешивания, сбивания и взбивания
+
Библиографический список
