Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания
Оборот титула
Оглавление
От автора
1. Потребительские свойства продовольственных товаров
2. Хранение продовольственных товаров
3. Зерномучные товары
4. Плодоовощные товары
5. Сахар, мёд, кондитерские товары
6. Вкусовые товары
7. Молоко и кисломолочные продукты
8. Пищевые жиры
9. Мясо и продукты его переработки
class="plus-cont">
lass="plus-cont">
ss="plus-cont">
="plus-cont">
plus-cont">
us-cont">
ont">
t">
>
iv class='wrap-ssp-message container'>
ss='wrap-ssp-message container'>
='wrap-ssp-message container'>
wrap-ssp-message container'>
e container'>
container'>
ntainer'>
iner'>
er'>
'>
/div>
iv>
>
iv class='wrap-err-message container'>
ass='wrap-err-message container'>
s='wrap-err-message container'>
'wrap-err-message container'>
div>v>
Раздел
iv id="main_content_doc">
Раздел
nt_doc">
Раздел
_doc">
Раздел
oc">
Раздел
st-block1">
Раздел
-block1">
Раздел
lock1">
Раздел
ck1">
Раздел
1">
Раздел
>
Раздел
/div>
Раздел
>
Раздел
Раздел
Раздел
iv class="wrapper-book-main">
Раздел
lass="wrapper-book-main">
Раздел
ss="wrapper-book-main">
Раздел
r">
Раздел
Раздел
Раздел
der">
Раздел
er">
Раздел
um">m">3span>
Страница
pan>
Страница
m4-doc-nav-pgs-top' class="wrap-pagination-links-top">
-doc-nav-pgs-top' class="wrap-pagination-links-top">
class="wrap-pagination-links-top">
ass="wrap-pagination-links-top">
ed-effect">
-effect">
v class="wrap-book-mode"> lass="wrap-book-mode"> >
/
ter"> /
r"> /
/
ass="wrap-landing-mode"> s="wrap-landing-mode"> rap-landing-mode"> p-landing-mode"> de"> "> ttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-film.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-film.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-film.html//prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-film.htmlSBN9785000324059-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-film.htmlBN9785000324059-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-film.htmlуткиткии
l-sm-7 col-xs-7 va-m">
sm-7 col-xs-7 va-m">
-7 col-xs-7 va-m">
ol-xs-7 va-m">
-xs-7 va-m">
s-7 va-m">
-7 va-m">
va-m">
a-m">
div class="pagination-book circle animated-effect">
iv class="pagination-book circle animated-effect">
class="pagination-book circle animated-effect">
lass="pagination-book circle animated-effect">
ss="pagination-book circle animated-effect">
="pagination-book circle animated-effect">
ination-book circle animated-effect">
ation-book circle animated-effect">
ttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0000.htmlrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngry.ru/patrns/book_read/to_start_book.png.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngu/patrns/book_read/to_start_book.pngtrns/book_read/to_start_book.pngns/book_read/to_start_book.pngook_read/to_start_book.pngk_read/to_start_book.pngread/to_start_book.pngу"titletleeаницуницуицуclass="arrow-inception-chapter"> ass="arrow-inception-chapter"> s="arrow-inception-chapter"> "arrow-inception-chapter"> rrow-inception-chapter"> ow-inception-chapter"> -inception-chapter"> vious_chapter.pngous_chapter.pngs_chapter.pngchapter.pnger.png.pngng предыдущую главуредыдущую главуедыдущую главудыдущую главудущую главуущую главуую главую главу главу"> brary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0001/006.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0001/006.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0001/006.htmlu/doc/ISBN9785000324059-SCN0001/006.htmldoc/ISBN9785000324059-SCN0001/006.htmlc/ISBN9785000324059-SCN0001/006.htmll">
ght-tab"> t-tab"> b"> > udentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/001.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/001.htmltlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/001.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/001.html.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/001.htmlu/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0002/001.html1.htmlhtmlmlns/book_read/to_next_page.png/book_read/to_next_page.pngook_read/to_next_page.pngk_read/to_next_page.pngd/to_next_page.pngto_next_page.png_next_page.pngtlee="а следующую страницу следующую страницуедующую страницудующую страницуующую страницуrrow-end-chapter"> ow-end-chapter"> -end-chapter"> -chapter"> hapter"> pter"> tudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0003.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0003.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0003.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0003.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0003.htmlru/ru/doc/ISBN9785000324059-SCN0003.html>
p-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
mark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
rk col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
div class="pagination-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ass="pagination-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
s="pagination-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
"pagination-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
fect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ct wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
rap-set-bmark-div wrap-speaker">
p-set-bmark-div wrap-speaker">
set-bmark-div wrap-speaker">