Справка
x
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства
Оглавление
Предисловие
1. Современное состояние и тенденции развития сооружений для хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
+
2. Оборудование сооружений для хранения продукции
+
3. Элеваторы и зерносклады
+
4. Хранилища для овощей и плодов
+
5. Хранилища для сырья и продукции мясной и молочной промышленности
-
5.1. Сооружения для хранения продуктов животноводства
5.1.1. Склады
5.1.2. Ледники
5.1.3. Холодильники
5.1.4. Машинное отделение холодильников
5.1.5. Ветеринарно-санитарные требования к сооружениям для хранения продукции животноводства
5.2. Резервуары общего и специального назначения для хранения молока
5.2.1. Классификация резервуаров
5.2.2. Оборудование для транспортирования молока
5.2.3. Резервуары общего назначения
5.2.4. Резервуары специального назначения
5.3. Холодильное оборудование для хранения мясо-молочной продукции
5.3.1. Классификация холодильного оборудования для мясомолочной продукции
5.3.2. Холодильные установки
5.3.3. Приборы для измерения параметров охлаждающих сред и продуктов
5.3.4. Холодильные шкафы
5.3.5. Холодильные камеры
5.3.6. Воздушные скороморозильные аппараты
5.3.7. Плиточные морозильные аппараты
5.3.8. Криогенные морозильные агрегаты и линии
5.3.9. Перспективные направления развития холодильного оборудования
5.3.10. Особенности охлаждения и замораживания продуктов в холодильных камерах
5.4. Конструктивные особенности стационарных холодильников
5.4.1. Строительные и изоляционные конструкции
5.4.2. Размещение продукции на складах-холодильниках
5.4.3. Расчет площади склада
Литература
Close Menu
Раздел
6
/
7
Страница
18
/
68
5. Хранилища для сырья и продукции мясной и молочной промышленности
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства
Оглавление
Предисловие
1. Современное состояние и тенденции развития сооружений для хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
+
2. Оборудование сооружений для хранения продукции
+
3. Элеваторы и зерносклады
+
4. Хранилища для овощей и плодов
+
5. Хранилища для сырья и продукции мясной и молочной промышленности
-
5.1. Сооружения для хранения продуктов животноводства
5.1.1. Склады
5.1.2. Ледники
5.1.3. Холодильники
5.1.4. Машинное отделение холодильников
5.1.5. Ветеринарно-санитарные требования к сооружениям для хранения продукции животноводства
5.2. Резервуары общего и специального назначения для хранения молока
5.2.1. Классификация резервуаров
5.2.2. Оборудование для транспортирования молока
5.2.3. Резервуары общего назначения
5.2.4. Резервуары специального назначения
5.3. Холодильное оборудование для хранения мясо-молочной продукции
5.3.1. Классификация холодильного оборудования для мясомолочной продукции
5.3.2. Холодильные установки
5.3.3. Приборы для измерения параметров охлаждающих сред и продуктов
5.3.4. Холодильные шкафы
5.3.5. Холодильные камеры
5.3.6. Воздушные скороморозильные аппараты
5.3.7. Плиточные морозильные аппараты
5.3.8. Криогенные морозильные агрегаты и линии
5.3.9. Перспективные направления развития холодильного оборудования
5.3.10. Особенности охлаждения и замораживания продуктов в холодильных камерах
5.4. Конструктивные особенности стационарных холодильников
5.4.1. Строительные и изоляционные конструкции
5.4.2. Размещение продукции на складах-холодильниках
5.4.3. Расчет площади склада
Литература
