Электронная библиотека технического вуза
Ю.П. БОРИСОВ)
Темы:
Роль белков в питании. переваривание белков и всасывание аминокислот.
Процессы трансаминирования и дезаминирования аминокислот
Гипераммониемия. Использование безазотистых остатков аминокислот
Роль витаминов В12, В6 и фолиевой кислоты.
Заболевания, связанные с нарушением обмена фенилаланина и тирозина.
Синтез, биологическая роль и инактивация биогенных аминов
