Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
4
/
14
Страница
1
/
19
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Управление гостиничным предприятием
Оборот титула
Оглавление
Введение
ГЛАВА 1. Гостиничное хозяйство как элемент инфраструктуры социального пространства
+
ГЛАВА 2. Особенности управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
-
3.1. Организационные структуры управления
3.2. Принципы построения организационной структуры управления гостиничным предприятием
3.3. Выбор организационной структуры гостиничного предприятия
3.4. Службы гостиницы и их характеристики
Выводы
Контрольные вопросы и задания
Практическое задание 1
Практическое задание 2
ГЛАВА 4. Менеджер гостиничного предприятия
+
ГЛАВА 5. Управление качеством услуг в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 6. Риск-менеджмент в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 7. Логистическая система управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 8. Психологические аспекты управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 9. Управление персоналом в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 10. Эффективность управления гостиничным предприятием
+
Приложения
+
Глоссарий
Список литературы
Close Menu
