Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. РОЛЬ КАЧЕСТВА В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ
+
Глава 2. МЕТОД QFD КАК СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (ОП)
Глава 3. КАЧЕСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 4. КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
+
Глава 5. КАЧЕСТВО МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 6. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
+<
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. РОЛЬ КАЧЕСТВА В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ
+
Глава 2. МЕТОД QFD КАК СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (ОП)
Глава 3. КАЧЕСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 4. КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
+
Глава 5. КАЧЕСТВО МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 6. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
+<
ЗАКЛЮЧЕНИЕ