Раздел 7 / 7

Страница 1 / 7

Литература

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

Скачать приложение

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Оглавление

Предисловие

I. КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ +

II. САХАР И ЕГО ЗАМЕНИТЕЛИ +

IV. КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ +

Приложения
Показатели безопасности сахара, меда и кондитерскх издалий (СанПиН 11-63 РБ 98)

Литература