Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 2, 2015. Том 84
Оборот титула
Оглавление
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
+
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
МИКРОНУТРИЕНТЫ В ПИТАНИИ
-
Луговая Е.А., Степанова Е.М. Оценка нутриентной обеспеченности жителей Севера с учетом содержания макро- и микроэлементов в пищевых продуктах
Даниленко А.Л., Камилов Ф.Х., Мамцев А.Н., Козлов В.Н., Пономарев Е.Е. Эффективность реализации программы "Школьное молоко" в профилактике йодной недостаточности
Бахмулаева З.К., Магадова С.А. Микронутриентный состав винограда, произрастающего в Дагестане
Агеева Н.М., Маркосов В.А., Музыченко Г.Ф., Бессонов В.В., Ханферьян Р.А. Антиоксидантные и антирадикальные свойства красных виноградных вин
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
tton" class="close-button" id="close-button">Close Menu
class="close-button" id="close-button">Close Menu
ass="close-button" id="close-button">Close Menu
s="close-button" id="close-button">Close Menu
id="close-button">Close Menu
="close-button">Close Menu
close-button">Close Menu
div>v>
id="errors_ok" class="plus-cont">
d="errors_ok" class="plus-cont">
"errors_ok" class="plus-cont">
rrors_ok" class="plus-cont">
s_ok" class="plus-cont">
ok" class="plus-cont">
sage container'>
container'>
container'>
="test-block1">
Раздел
"test-block1">
Раздел
r">
Раздел
">
Раздел
col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
d-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
r-num">num">
span>ntouchmoveouchmove_by_fingers(event)_fingers(event)c-content-pgs'> content-pgs'> tent-pgs'> nt-pgs'> -modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
odes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
es col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
l-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
-xs-3 va-m">
s-3 va-m">
va-m">
-m">
class="pagination-book circle animated-effect">
lass="pagination-book circle animated-effect">
ss="pagination-book circle animated-effect">
cle animated-effect">
e animated-effect">
animated-effect">
nimated-effect">
rap-book-mode"> ap-book-mode"> "wrap-landing-mode"> rap-landing-mode"> anding-mode"> ding-mode"> ng-mode"> ode"> e"> book_read/landing_mode_gr.pngok_read/landing_mode_gr.png_read/landing_mode_gr.pngd/landing_mode_gr.pnglanding_mode_gr.pngnding_mode_gr.pngding_mode_gr.pngng_mode_gr.png_mode_gr.pnggr.png.pngngg" altt"-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
d-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
ol-sm-7 col-xs-7 va-m">
-sm-7 col-xs-7 va-m">
m-7 col-xs-7 va-m">
col-xs-7 va-m">
l-xs-7 va-m">
-7 va-m">
va-m">
a-m">
v class="arrow-to-start"> class="arrow-to-start"> ass="arrow-to-start"> "arrow-to-start"> rrow-to-start"> ow-to-start"> w-to-start"> to-start"> -start"> ">
div>
v>
v class="arrow-inception-chapter"> class="arrow-inception-chapter"> https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png" alt="На первую страницу" title="На первую страницу">
/
Росляков Ю.Ф., Почицкая И.М., Литвяк В.В., Курьянович А.Н. Моделирование реакции меланоидинообразования in vitro на примере взаимодействия гидролизата белка куриного яйца и глюкозы
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 3, 2017. Том 86
Оглавление
ОБЗОРЫ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
+
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
ВИТАМИНОЛОГИЯ
+
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
-
Росляков Ю.Ф., Почицкая И.М., Литвяк В.В., Курьянович А.Н. Моделирование реакции меланоидинообразования in vitro на примере взаимодействия гидролизата белка куриного яйца и глюкозы
Черная А.И., Шульга О.С., Арсеньева Л.Ю., Грегирчак Н.Н., Покоевец Е.Ю. Оценка органолептических и микробиологических показателей качества пшеничного хлеба со съедобным покрытием, содержащим пробиотические микроорганизмы
Суворов О.А., Баландин Г.В. Микробиологическая стабилизация зернового сырья с применением наночастиц серебра
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ИНФОРМАЦИЯ
+
К СВЕДЕНИЮ АВТОРОВ