Раздел 2 / 10

Страница 1 / 11

Тема 1. Исследование и оценка пищевого статуса

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Гигиеническая оценка питания при занятиях физической культурой и спортом

Оглавление

Введение

Тема 1. Исследование и оценка пищевого статуса -

Практическая работа 1

Тема 2. Определение суточных энерготрат в процессе занятий физической культурой и спортом +

Тема 3. Анализ фактического питания по меню-раскладке +

Тема 4. Оценка доброкачественности продуктов питания +

Литература

Приложение 1. Состав блюд

Приложение 2. Масса наиболее часто употребляемых штучных пищевых продуктов

Приложение 3. Сравнительная таблица мер и массы некоторых продуктов в граммах

Приложение 4. Содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности продуктов на 100 г съедобной части