Раздел 7 / 11

Страница 39 / 51

Глава 6. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СПИРТА

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности

Table of contents

Введение

Глава 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СОЛОДОВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА +

Глава 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА +

Глава 3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОМАТЕРИАЛОВ +

Глава 4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИКЕРОВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА +

Глава 5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДРОЖЖЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА +

Глава 6. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СПИРТА -

6.1. Машинно-аппаратурная схема непрерывного производства спирта из крахмалсодержащего сырья

6.2. Оборудование для разваривания сырья

6.2.1. Расчет варочных аппаратов и смесителей непрерывного действия

6.3. Оборудование для охлаждения и осахаривания заторов

6.3.1. Расчет установки для охлаждения разваренной массы

6.3.2. Расчет конденсатора смешения

6.4. Аппараты для брожения

6.4.1. Расчет бродильного аппарата

6.5. Брагоперегонные аппараты

6.5.1. Определение флегмового числа

6.5.2. Материальный и тепловой баланс брагоперегонного аппарата

6.5.3. Определение числа тарелок

6.5.4. Расчет размеров бражной колонны

6.5.5. Тепловой расчет дефлегматора брагоперегонного аппарата

Контрольные задания

Глава 7. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА +

Глава 8. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИНИЙ ФАСОВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ +

Приложения

Литература