Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум
Оборот титула
Table of contents
Лабораторная работа № 1. Процесс сепарирования
Лабораторная работа № 2. Технология сахарного сиропа
Лабораторная работа № 3. Технология экстрактов кофе-цикорной смеси
Лабораторная работа № 4. Технология сухих молочных смесей
Лабораторная работа № 5. Технология восстановления сухого обезжиренного молока, цельного молока и сухих сливок
Лабораторная работа № 6. Технология глазури
Лабораторная работа № 7. Технология мороженого
Библиографический список
Close Menu
Раздел
4
/
8
Страница
1
/
10
Лабораторная работа № 4. Технология сухих молочных смесей
/
Лабораторная работа № 4. Технология сухих молочных смесей