Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Оборот титула
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ОТ АВТОРОВ
Глава 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
-
2.1. Основные стадии производства хлебобулочных изделий
2.2. Приемка и хранение сырья
2.2.1. Мука и другие виды переработки зерна
2.2.2. Дрожжи хлебопекарные
2.2.3. Соль поваренная пищевая
2.2.4. Вода питьевая
<="bTCont-row-sect bdepth3Cont-row-sect bdepth3nt-row-sect bdepth3-row-sect bdepth3sect bdepth3ct bdepth3 bdepth35379012236-SCN0003/018.html79012236-SCN0003/018.html012236-SCN0003/018.html-SCN0003/018.htmlCN0003/018.html0003/018.htmlbTCont-row-sect-a bdepth-a3Cont-row-sect-a bdepth-a3nt-row-sect-a bdepth-a3ии ароматические пищевыеи ароматические пищевые ароматические пищевыеароматические пищевыероматические пищевыеоматические пищевыематические пищевыетические пищевыеические пищевыеческие пищевыееские пищевыекие пищевыеие пищевыее пищевые пищевыещевыеевыевыееa>
javascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785919301097-SCN0009,book,ISBN9785919301097,,doc_id:ISBN9785919301097-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785919301097-SCN0005,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785919301097-SCN0009')" class="bTCont-row-childs-a-on">+
Список литературы
Интернет-ресурсы
Предметный указатель
Ключи к тестам
Close Menu
Раздел
6
/
14
Страница
2
/
11
Тема 6. Контроль в системе менеджмента физической культуры и спорта
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Менеджмент физической культуры
Оглавление
Тема 1. Теоретические основы менеджмента физической культуры
+
Тема 2. Методологические основы менеджмента физической культуры
+
Тема 3. Организация как функция менеджмента физической культуры
+
Тема 4. Планирование как функция менеджмента физической культуры
+
Тема 5. Мотивация деятельности в менеджменте физической культуры и спорта
+
Тема 6. Контроль в системе менеджмента физической культуры и спорта
-
6.1. Понятие и принципы контроля
6.2. Виды и формы контроля в физкультурно-спортивной организации
Тест по теме "Контроль в системе менеджмента физической культуры и спорта"
Вопросы для самоконтроля
Тема 7. Характеристика управления физической культурой и спортом в Российской Федерации
+
Тема 8. Управленческие аспекты международного спортивного и олимпийского движения
+
Тема 9. Принятие решений в менеджменте физической культуры и спорта
+
Тема 10. Информационное обеспечение менеджмента физической культуры и спорта
+
Список литературы
Интернет-ресурсы
Предметный указатель
Ключи к тестам