Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Растения. Параллельный мир
Оборот титула
Table of contents
Предисловие. Поговорим о растениях?
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. КАКИЕ БЫВАЮТ РАСТЕНИЯ
Глава 2. ИСТОРИЯ РАСТЕНИЙ
+
Глава 3. РАСТЕНИЯ ДВИЖУТСЯ
Глава 4. ОРГАНЫ ЧУВСТВ РАСТЕНИЙ
Глава 5. ГИПОТЕЗЫ, ЗАГАДКИ
+
Словарь
Литература
<
div>
v>
uchmovehmoveovent-film'> -film'> ilm'> m'> > iv id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
d='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
m4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
av-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
ilm-top' class="wrap-pagination-links-top">
ination-links-top">
ation-links-top">
ion-links-top">
n-links-top">
links-top">
nks-top">
op">
">
"pagination-book circle animated-effect">
agination-book circle animated-effect">
ination-book circle animated-effect">
n-book circle animated-effect">
book circle animated-effect">
ok circle animated-effect">
BN9785898182250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html9785898182250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html85898182250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html898182250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html8182250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html82250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html250-SCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlSCN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlN0002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html002/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html2/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlsf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html2k2z11-tabrel-mode-pgs.html2z11-tabrel-mode-pgs.html-tabrel-mode-pgs.htmlabrel-mode-pgs.htmlmode-pgs.htmlde-pgs.html-pgs.htmlc="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngs://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngor.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngостраничного просмотрастраничного просмотратраничного просмотраничного просмотраичного просмотрачного просмотрааа
/
div>
/
v>
/
/
er"> /
"> /
/
/div>
iv>
div class="wrap-landing-mode"> r.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngstudentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngudentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngry.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngng_mode_gr.png_mode_gr.pngode_gr.png"wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
rap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
p-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
gination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
nation col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
tion col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
ol-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
col-sm-7 col-xs-7 va-m">
-7 col-xs-7 va-m">
col-xs-7 va-m">
ol-xs-7 va-m">
lass="pagination-book circle animated-effect">
ss="pagination-book circle animated-effect">
="pagination-book circle animated-effect">
pagination-book circle animated-effect">
gination-book circle animated-effect">
nation-book circle animated-effect">
n-book circle animated-effect">
book circle animated-effect">
ok circle animated-effect">
reff=tps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0000.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0000.html//prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0000.html/doc/ISBN9785898182250-SCN0000.htmloc/ISBN9785898182250-SCN0000.html/ISBN9785898182250-SCN0000.htmlmgrcps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngor.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngntlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pnglibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngbrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngd/to_start_book.pngto_start_book.png_start_book.pngtart_book.pngrt_book.png_book.png.pngngую страницую страницу страницураницуаницуницуdiv>
v>
f="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.html//prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.html.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlu/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0001.htmloc/ISBN9785898182250-SCN0001.html/ISBN9785898182250-SCN0001.htmlSBN9785898182250-SCN0001.html.htmltmll">
/div>
iv>
>
iv class="arrow-left-tab"> lass="arrow-left-tab"> ss="arrow-left-tab"> row-left-tab"> w-left-tab"> left-tab"> >
s/book_read/to_next_page_gr.pngbook_read/to_next_page_gr.pngok_read/to_next_page_gr.png_read/to_next_page_gr.pngead/to_next_page_gr.pngd/to_next_page_gr.png_next_page_gr.pngext_page_gr.pngge_gr.png_gr.pngr.pngitlele"panttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0003.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0003.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0003.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0003.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0003.htmlBN9785898182250-SCN0003.html9785898182250-SCN0003.html85898182250-SCN0003.htmlrcttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngtudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pnglibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngbrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngto_next_chapter.png_next_chapter.pngext_chapter.pngt_chapter.pngchapter.pngapter.png.pngngующую главующую главущую главу главуглавулавуdiv>
v>
ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmlru/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.html/en/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmln/doc/ISBN9785898182250-SCN0008/003.htmlSCN0008/003.htmlN0008/003.html008/003.html8/003.html003.html3.htmll">sh_book.png_book.pngook.pngg" юю страницую страницу страницуднюю страницунюю страницуюю страницую страницу страницутраницураницуницуицуцу"/a>
div>
v>
iv class="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
ass="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
s="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
"wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ook circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
k circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
le animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
nimated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
k-div wrap-speaker">
div wrap-speaker">
v wrap-speaker">
ttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.pngps://prior.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.png.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.pngtudentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.pngdentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.pnglibrary.ru/patrns/speaker-gray.pngbrary.ru/patrns/speaker-gray.pngru/patrns/speaker-gray.png/patrns/speaker-gray.pngatrns/speaker-gray.pngltвучивание недоступноучивание недоступночивание недоступноедоступнодоступнооступноупнопноноass="delimiter"> /
s="delimiter"> /
"delimiter"> /
="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngs://prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.png//prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngprior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngr.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngstudentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngudentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngtlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngibrary.ru/patrns/bookmark_gr.png.ru/patrns/bookmark_gr.pngu/patrns/bookmark_gr.pngpatrns/bookmark_gr.pngltitlelem">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
>Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
нимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ние! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ие! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ния и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ия и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
е в режим постраничного просмотра.
в режим постраничного просмотра.
режим постраничного просмотра.
режим постраничного просмотра.
ежим постраничного просмотра.
жим постраничного просмотра.
им постраничного просмотра.
постраничного просмотра.
остраничного просмотра.
страничного просмотра.
траничного просмотра.
аничного просмотра.
ничного просмотра.
ичного просмотра.
ного просмотра.
ого просмотра.
просмотра.
просмотра.
росмотра.
lass="substr-img">ss="substr-img">="substr-img">substr-img">bstr-img">tr-img">g">>
n>
ad_div" class="speaker-player">
_div" class="speaker-player">
iv" class="speaker-player">
iv class="film-wrapper table-responsive"> class="film-wrapper table-responsive">lass="film-wrapper table-responsive">ss="film-wrapper table-responsive">="film-wrapper table-responsive">lm-wrapper table-responsive">-wrapper table-responsive">rapper table-responsive">er table-responsive"> table-responsive">-responsive">esponsive">ponsive">_doc_sticker'>
oc_sticker'>
_sticker'>
ticker'>
cker'>
er'>
/div>iv>>in/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040718E5D&usr_data=htmswap";/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040718E5D&usr_data=htmswap";b4x?AJAX=1&SSr=07E9040718E5D&usr_data=htmswap";AX=1&SSr=07E9040718E5D&usr_data=htmswap";=1&SSr=07E9040718E5D&usr_data=htmswap";&SSr=07E9040718E5D&usr_data=htmswap";htmswap";mswap";wap";ommonmonn"> tyle type='text/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } le type='text/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } e='text/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } 'text/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ext/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } n:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } 10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } 0px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } eight:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ght:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } /loader.gif') no-repeat; } oader.gif') no-repeat; } der.gif') no-repeat; } f') no-repeat; } ) no-repeat; } no-repeat; } id='reg_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
d='reg_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
'reg_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
="text-center">Для продолжения работы требуется
Registration
text-center">Для продолжения работы требуется
Registration
xt-center">Для продолжения работы требуется
Registration
-center">Для продолжения работы требуется
Registration
enter">Для продолжения работы требуется
Registration
ter">Для продолжения работы требуется
Registration
r">Для продолжения работы требуется
Registration
ля продолжения работы требуется
Registration
я продолжения работы требуется
Registration
продолжения работы требуется
Registration
родолжения работы требуется
Registration
одолжения работы требуется
Registration
лжения работы требуется
Registration
жения работы требуется
Registration
ения работы требуется
Registration
ребуется
Registration
ебуется
Registration
буется
Registration
уется
Registration
ется
Registration
тся
Registration
Registration
Registration
href="/en/cur_user/entry.html&trg_page_type=book&trg_page_id=ISBN9785898182250" class="btn btn-enter">
Registration
82250" class="btn btn-enter">
Registration
250" class="btn btn-enter">
Registration
0" class="btn btn-enter">
Registration
ss="btn btn-enter">
Registration
="btn btn-enter">
Registration
btn btn-enter">
Registration
ation
ion
n
2.7.5. Пищевая ценность
2.7.6. Идентификация и экспертиза
2.8. Продукты нового поколения на основе дикорастущих
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Close Menu
Раздел
4
/
6
Страница
1
/
106
Глава 2. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ДИКОРАСТУЩИХ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПИЩЕВЫХ ТРАВЯНИСТЫХ РАСТЕНИЙ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ОТ АВТОРОВ
Глава 1. СВЕЖИЕ ДИКОРАСТУЩИЕ ПЛОДЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ И СЪЕДОБНЫЕ ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ
+
Глава 2. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ДИКОРАСТУЩИХ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПИЩЕВЫХ ТРАВЯНИСТЫХ РАСТЕНИЙ
-
2.1. Термины и определения
2.2. Классификация способов консервирования и продуктов переработки дикорастущих
2.3. Полуфабрикаты из дикорастущих
2.3.1. Технология производства
2.3.2. Упаковка, маркировка и хранение
2.3.3. Пищевая ценность
2.3.4. Идентификация и экспертиза
2.3.5. Порошкообразные и пастообразные концентраты
2.4. Быстрозамороженные дикорастущие
2.4.1. Основы технологии, транспортирование, хранение
2.4.2. Пищевая ценность
2.4.3. Идентификация и экспертиза
2.5. Моченые дикорастущие плоды и ягоды
2.6. Сушеные дикорастущие плоды, ягоды, травянистые растения
2.6.1. Классификация
2.6.2. Технология производства
2.6.3. Упаковка и маркировка
2.6.4. Транспортирование и хранение
2.6.5. Пищевая ценность
2.6.6. Идентификация и экспертиза
2.7. Консервы из дикорастущих плодов и ягод
2.7.1. Классификация
2.7.2. Технология производства, ассортимент
2.7.3. Упаковка и маркировка
2.7.4. Транспортирование и хранение
2.7.5. Пищевая ценность
2.7.6. Идентификация и экспертиза
2.8. Продукты нового поколения на основе дикорастущих
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ