Раздел 4 / 9

Страница 23 / 31

Глава 3. Анализ современного состояния и тенденций развития на российском рынке молочной продукции

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Структурные и качественные трансформации на российском рынке пищевой продукции

Table of contents

Введение

Глава 1. Теоретические и прикладные аспекты исследования рынка пищевой продукции +

Глава 2. Трансформационные процессы развития пищевой индустрии в России +

Глава 3. Анализ современного состояния и тенденций развития на российском рынке молочной продукции -

3.1. Показатели динамики и пространственной дифференциации в производстве молока

3.2. Роль заменителей молочного сырья в деформации продовольственной цепочки на рынке молока

3.3. Особенности потребительского поведения на рынке молочной продукции (по данным анкетного обследования)

Глава 4. Современный российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий +

Глава 5. Возможности использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов питания +

Глава 6. Условия и возможности обеспечения продовольственной безопасности в России +

Заключение

Список литературы