Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов
Оборот титула
Оглавление
Предисловие
Глава I. Мясо сельскохозяйственных животных
+
Глава II. Приемка и подготовка мясного сырья
+
Глава III. Производство продуктов из свинины и говядины
+
Глава IV. Производство колбасных изделий
+
Глава V. Термообработка мясных и колбасных изделий
+
Глава VI. Особенности некоторых технологий производства колбасных изделийава VI. Особенности некоторых технологий производства колбасных изделийва VI. Особенности некоторых технологий производства колбасных изделийа VI. Особенности некоторых технологий производства колбасных изделийI. Особенности некоторых технологий производства колбасных изделий Особенности некоторых технологий производства колбасных изделийбенности некоторых технологий производства колбасных изделийенности некоторых технологий производства колбасных изделийнности некоторых технологий производства колбасных изделийекоторых технологий производства колбасных изделийкоторых технологий производства колбасных изделийоторых технологий производства колбасных изделийторых технологий производства колбасных изделийорых технологий производства колбасных изделийрых технологий производства колбасных изделийизводства колбасных изделийзводства колбасных изделийводства колбасных изделийодства колбасных изделийдства колбасных изделийства колбасных изделийва колбасных изделийа колбасных изделий колбасных изделийhtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')r3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')s://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')ary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')y.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')TCont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')ont-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')t-ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')ISBN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')BN9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')9785988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')85988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')988791348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')1348-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')48-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')-SCN0006,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0006')"bTCont-ISBN9785988791348-SCN0007Cont-ISBN9785988791348-SCN0007SBN9785988791348-SCN0007N9785988791348-SCN0007785988791348-SCN0007>
< hrefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.html/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmlu/doc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmldoc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmlc/ISBN9785988791348-SCN0008.htmlBN9785988791348-SCN0008.html9785988791348-SCN0008.html85988791348-SCN0008.html8791348-SCN0008.html91348-SCN0008.htmlSCN0008.htmlN0008.html008.htmlasss=TCont-row-doc-a bTCont-current_docont-row-doc-a bTCont-current_doc">Глава VIII. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырьялава VIII. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырьяава VIII. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырьява VIII. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырьяVIII. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырьяII. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырья. Дообвалка мяса, переработка кости и вторичного коллагенсодержащего сырьяторичного коллагенсодержащего сырьяоричного коллагенсодержащего сырьяричного коллагенсодержащего сырьяного коллагенсодержащего сырьяого коллагенсодержащего сырьяго коллагенсодержащего сырьяенсодержащего сырьянсодержащего сырьясодержащего сырья сырьясырьяырьярьяьяя="javascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')'https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')ttps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')s://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')b4x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')x?AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')AJAX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')AX=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')=1&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')&SSr=07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')07E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')E904081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')04081E22A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')91348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')348-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')8-SCN0008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')008,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')8,book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')book,ISBN9785988791348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')91348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')348,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')8,,doc_id:ISBN9785988791348-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')8,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')xas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')s:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')v_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')ype:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')e:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')doc,nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')nav_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')v_pg_id:ISBN9785988791348-SCN0008,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785988791348-SCN0008')off"hrefhtmltml-row-sect-a bdepth-a2-sect-a bdepth-a2sect-a bdepth-a2ttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008/014.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008/014.htmltlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008/014.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785988791348-SCN0008/014.html для подбора технологического оборудования переработки костидля подбора технологического оборудования переработки костира технологического оборудования переработки кости технологического оборудования переработки костиборудования переработки костиорудования переработки костирудования переработки костиудования переработки кости8.5. Характеристика коллагенсодержащего сырья Характеристика коллагенсодержащего сырьяарактеристика коллагенсодержащего сырьярактеристика коллагенсодержащего сырья сырьясырьяырьяьяяth22"a href88791348-SCN0008/058.html791348-SCN0008/058.html1348-SCN0008/058.html48-SCN0008/058.html-SCN0008/058.htmlCN0008/058.html0008/058.htmlнденции использования коллагенсодержащих ресурсовденции использования коллагенсодержащих ресурсовции использования коллагенсодержащих ресурсовии использования коллагенсодержащих ресурсови использования коллагенсодержащих ресурсовиспользования коллагенсодержащих ресурсовспользования коллагенсодержащих ресурсовользования коллагенсодержащих ресурсовльзования коллагенсодержащих ресурсовьзования коллагенсодержащих ресурсов>divvclassasss>
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Современные методы прикладной информатики в задачах анализа данных
Table of contents
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
-
1.1. Технология блокчейн
1.2. Классификация систем поддержки принятия решений
1.3. Методики оценки рисков в банковском кредитовании
1.4. Архитектура системы поддержки принятия решений
ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ ПОДДЕРЖКИ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ
+
ГЛАВА 3. ДИНАМИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДЕНЕЖНО-КРЕДИТНОЙ ПОЛИТИКИ БАНКА
+
ГЛАВА 4. ПОСТРОЕНИЕ РАСЧЕТНОЙ МОДЕЛИ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 5. ИССЛЕДОВАНИЕ МОДЕЛИ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 6. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ БАНКОВСКИЕ СИСТЕМЫ И ОНЛАЙН-БАНКИНГ
+
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ