Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
АБХАЗСКАЯ КУХНЯ
1. Вареные яйца с орехом (акутагьчапа)
2. Отварная курица или индейка по-абхазски
3. Паштет из субпродуктов (архварахчапа)
4. Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)
5. Форель, жаренная на вертеле
6. Яичница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)
8. Бурдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)
10. Халва по-абхазски (ахалуа)
11. Соус из спелой алычи (асызбал)
12. Соус из ежевики (амаахыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)
22. Козленок, жаренный (целиком) на вертелеКозленок, жаренный (целиком) на вертелеозленок, жаренный (целиком) на вертелеенок, жаренный (целиком) на вертеленок, жаренный (целиком) на вертелеок, жаренный (целиком) на вертеленый (целиком) на вертелеый (целиком) на вертелей (целиком) на вертеле (целиком) на вертелецеликом) на вертелееликом) на вертелеv>
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантрш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантрш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантт5394023859-SCN0027394023859-SCN0027ahrefrefl"ont-row-doc-at-row-doc-a28. Чэтлибж по-адыгейски. Чэтлибж по-адыгейскипо-адыгейски-адыгейскиdivvrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.html.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.html/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlu/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.html3859-SCN0031.html59-SCN0031.htmlCN0031.html0031.html classassa">ски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)ки
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)f="https://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.html1. Арчи
32. Курут Арчи
32. Курутрчи
32. Курутчи
32. Курут
32. Курутbr>32. Курут2. Курут Курутурут idTCont-ISBN9785394023859-SCN0036ont-ISBN9785394023859-SCN0036prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmltlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-arow-doc-adivvlassssTCont-row-doct-row-docrow-docw-dochttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmltps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmls://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlprior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.html.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlu/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlru/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlBN9785394023859-SCN0039.html9785394023859-SCN0039.htmlеб). 1-й вариантб). 1-й вариант). 1-й вариант 1-й вариант вариантариантриант="bTCont-ISBN9785394023859-SCN0042Cont-ISBN9785394023859-SCN0042-ISBN9785394023859-SCN0042SBN9785394023859-SCN0042785394023859-SCN00425394023859-SCN004294023859-SCN0042/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmlu/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmlISBN9785394023859-SCN0042.htmlBN9785394023859-SCN0042.html9785394023859-SCN0042.htmls="nt-row-doc-a-row-doc-aow-doc-aалтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)лтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)тайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)айский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)йский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)ский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)кий национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)т
40. Кан (кровяная колбаса)
40. Кан (кровяная колбаса)r>40. Кан (кровяная колбаса)40. Кан (кровяная колбаса)ан (кровяная колбаса)н (кровяная колбаса) (кровяная колбаса)"bTCont-row-docCont-row-docnt-row-docow-doc-doc.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.html44.html.htmltml classassк-чок
42. Чай по-алтайски-чок
42. Чай по-алтайскиок
42. Чай по-алтайскик
42. Чай по-алтайски
42. Чай по-алтайскиbr>42. Чай по-алтайски>42. Чай по-алтайски classass="Cont-row-docnt-row-doc-row-docttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.html.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.html/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlu/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlN9785394023859-SCN0046.html785394023859-SCN0046.htmloc-a-a>43. Чай с талканом
44. Чарак. Чай с талканом
44. Чаракай с талканом
44. Чаракй с талканом
44. Чарак талканом
44. Чаракталканом
44. Чаракалканом
44. ЧаракbTCont-row-docCont-row-docnt-row-docow-doc-dococc" TCont-ISBN9785394023859-SCN0048Cont-ISBN9785394023859-SCN0048nt-ISBN9785394023859-SCN0048-ISBN9785394023859-SCN0048SBN9785394023859-SCN0048N9785394023859-SCN0048394023859-SCN00484023859-SCN0048ntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlu/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlhttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785946219051-SCN0005.html">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
История. Память. Мораль: Моральная составляющая исторической рефлексии и коммеморативных практик исторической культуры
Table of contents
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. МОРАЛЬ И ИСТОРИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА КАК ПРЕДМЕТ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОСМЫСЛЕНИЯ
+
Глава 2. МОРАЛЬНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ИСТОРИЧЕСКОЙ РЕФЛЕКСИИ
+
Глава 3. МОРАЛЬНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ КОММЕМОРАТИВНЫХ ПРАКТИК
+
Глава 4. МОРАЛЬНО-ИСТОРИЧЕСКИЙ ДИСКУРС И КОНСОЛИДАЦИЯ ОБЩЕСТВА
-
§ 1. Морально-исторический дискурс как фактор достижения социального согласия
§ 2. Как писать историю поражений? Стратегии нарратива школьного учебника истории в контексте современного морального дискурса
§ 3. Чему учит Победа? Стратегии преодоления этноцентризма в преподавании военной истории в эпоху глобализации
§ 4. Союзное государство - общая память? Этические основания исторической политики России и Беларуси в XXI в
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ. Интервью с Йорном Рюзеном