ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания
Раздел 10 / 11
Страница 1 / 157

7. Частная технология продуктов из мяса птицы

7.1. Натуральные полуфабрикаты

"Полуфабрикаты из куриного мяса" (ТУ 9214-418-2347684-03)

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 31 стр. из этой главы.