Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность
Оборот титула
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Состояние и перспективы развития мясной индустрии
Глава 1. МЯСО УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
+
Глава 2. КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
-
2.1. Классификация
2.2. Термины и определения, используемые при производстве колбасных изделий (ГОСТ 18158-72)
2.3. Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные
2.4. Колбасы варено-копченые
2.5. Колбасы полукопченые
2.6. Колбасы сырокопченые
ава 4. МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫва 4. МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫа 4. МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫУФАБРИКАТЫФАБРИКАТЫАБРИКАТЫБРИКАТЫРИКАТЫИКАТЫАТЫТЫЫu/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')i-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')r_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')ta=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')awchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')chl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')l:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')'bTCont-ISBN9785379001407-SCN0006')TCont-ISBN9785379001407-SCN0006')t-ISBN9785379001407-SCN0006')ISBN9785379001407-SCN0006')BN9785379001407-SCN0006')85379001407-SCN0006')379001407-SCN0006')407-SCN0006')7-SCN0006')SCN0006')bTCont-row-childs-a-onCont-row-childs-a-onnt-row-childs-a-on-row-childs-a-onow-childs-a-on-childs-a-onds-a-on-a-on-onv>< classassd="reff="vascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')script:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')ript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007'):chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')htr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')tps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')s://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007').ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')u/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')i-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')n/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')x?AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')AJAX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')AX=1&SSr=07E90407108B2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')N9785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')785379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')5379001407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')1407-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')07-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')-SCN0007,book,ISBN9785379001407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')407,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')7,,doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007'),doc_id:ISBN9785379001407-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379001407-SCN0004,nav_pg_tab:060,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379001407-SCN0007')v classasss="Cont-row-childsnt-row-childs-row-childs-childshilds">
Серегина С.С. Современный взгляд на диагностику ожирения
Сучкова О.В., Гурфинкель Ю.И., Сасонко М.Л. Оценка влияния секреции C-пептида на показатели микроциркуляции крови у пациентов с сахарным диабетом типа 2
ПРАВИЛА ДЛЯ АВТОРОВ
Close Menu
Раздел
6
/
7
Страница
8
/
20
МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ ФГБОУ ДПО "РОССИЙСКАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ" МИНЗДРАВА РОССИИ "АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ЭНДОКРИНОЛОГИИ" (24 АПРЕЛЯ 2017 г.)
/
/
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Эндокринология, № 3 (20), 2017
Оглавление
ОТ РЕДАКЦИИ
НОВОСТИ
АНАЛИТИЧЕСКИЕ ОБЗОРЫ
+
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
+
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
+
МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ ФГБОУ ДПО "РОССИЙСКАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ" МИНЗДРАВА РОССИИ "АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ЭНДОКРИНОЛОГИИ" (24 АПРЕЛЯ 2017 г.)
-
Алимова Г.У. Эффективность комплексного подхода к терапии сахарного диабета типа 2
Бобков Д.Н. Нарушения репродуктивной функции у мужчин после комплексного лечения медуллобластомы
Гариева М.А. Показатели углеводного обмена у работников локомотивных бригад железнодорожного транспорта, работающих в ночные смены
Горшков И.П., Волынкина А.П. Применение препаратов α-липоевой кислоты у больных сахарным диабетом типа 2 с диабетической полинейропатией
Дружинина А.С. Трудности диагностики ТТГ-продуцирующей аденомы гипофиза (тиреотропиномы). Клинический случай
Каболова К.Л. Клинико-гормональная характеристика задержки полового развития у девочек с гипергонадотропным гипогонадизмом
Караманян Н.В. Реальные возможности и перспективы применения метформина у больных с нарушением углеводного обмена
Косян А.А. Влияние метформина на уровень гомоцистеина в крови и функцию эндотелия сосудов у пациентов с сахарным диабетом типа 2
Куленок С.Г., Гасанзаде П.А. Первичная надпочечниковая недостаточность. Клинический случай
Рождественская О.А. Динамика антиоксидантного и метаболического статуса у пациентов с сахарным диабетом типа 2 и мужским гипогонадизмом на фоне андрогенотерапии
Санникова Е.С. Нарушение формирования пола 4б,ХY, синдром нечувствительности к андрогенам: клинико-лабораторная характеристика пациентов
Серегина С.С. Современный взгляд на диагностику ожирения
Сучкова О.В., Гурфинкель Ю.И., Сасонко М.Л. Оценка влияния секреции C-пептида на показатели микроциркуляции крови у пациентов с сахарным диабетом типа 2
ПРАВИЛА ДЛЯ АВТОРОВ