Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Менеджер здравоохранения
Оглавление
МЕНЕДЖМЕНТ В ЗДРАВООХРАНЕНИИ
+
ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
+
ЛЕКАРСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
+
ИНФОРМАЦИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
+
ИНТЕРЕСНЫЙ ДОКУМЕНТ
+
ОРГАНАЙЗЕР
+
ОНСУЛЬТИРУЕТ МЗНСУЛЬТИРУЕТ МЗСУЛЬТИРУЕТ МЗЛЬТИРУЕТ МЗЬТИРУЕТ МЗРУЕТ МЗУЕТ МЗЕТ МЗhrefefavascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B3051&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')ript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B3051&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')pt:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B3051&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008'):chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B3051&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')51&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')sr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')a=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')mswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')0,bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')Cont-1811-0185-2009-10-SCN0008,book,1811-0185-2009-10,,doc_id:1811-0185-2009-10-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')id:1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008'):1811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')811-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')1-0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')0185-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')85-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')-2009-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')9-10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')10-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')-SCN0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')0007,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')07,nav_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')_pg_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')g_tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')tab:001,drawchl:1)','bTCont-1811-0185-2009-10-SCN0008')ont-1811-0185-2009-10-SCN0008')t-1811-0185-2009-10-SCN0008')1811-0185-2009-10-SCN0008')11-0185-2009-10-SCN0008')-0185-2009-10-SCN0008')185-2009-10-SCN0008')009-10-SCN0008')9-10-SCN0008')10-SCN0008')asss=Cont-row-childsnt-row-childs-row-childs/divv idTCont-1811-0185-2009-10-SCN0009ont-1811-0185-2009-10-SCN00091811-0185-2009-10-SCN000911-0185-2009-10-SCN0009-0185-2009-10-SCN0009185-2009-10-SCN00092009-10-SCN000909-10-SCN0009-10-SCN00090-SCN0009N00090099>
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТРУБЕЖНЫЙ ОПЫТУБЕЖНЫЙ ОПЫТБЕЖНЫЙ ОПЫТЕЖНЫЙ ОПЫТНЫЙ ОПЫТЫЙ ОПЫТЙ ОПЫТПЫТЫТ
Close Menu
iv>
Close Menu
>
Close Menu
Close Menu
Close Menu
Close Menu
Close Menu
Close Menu
Close Menu
utton type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu ton type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu n type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu ="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu button" class="close-button" id="close-button">Close Menu tton" class="close-button" id="close-button">Close Menu on" class="close-button" id="close-button">Close Menu class="close-button" id="close-button">Close Menu ass="close-button" id="close-button">Close Menu s="close-button" id="close-button">Close Menu lose-button" id="close-button">Close Menu se-button" id="close-button">Close Menu ton" id="close-button">Close Menu n" id="close-button">Close Menu id="close-button">Close Menu on">Close Menu ">Close Menu Close Menu se Menu Menu enu ="errors_ok" class="plus-cont">
errors_ok" class="plus-cont">
rors_ok" class="plus-cont">
rs_ok" class="plus-cont">
_ok" class="plus-cont">
k" class="plus-cont">
ass="plus-cont">
s="plus-cont">
"plus-cont">
p-ssp">ssp">p">/div>
iv>
>
ass='wrap-err-message container'>
s='wrap-err-message container'>
'wrap-err-message container'>
r">>/div>
iv>
>
/div>
>
v>
Раздел
Раздел
Раздел
ity-title">
Раздел
ty-title">
Раздел
er">
Раздел
r">
Раздел
s="name-heads">Раздел
ame-heads">Раздел
me-heads">Раздел
m4-doc-content-pgs'> -doc-content-pgs'> >
Страница
47
/
60
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира
Оглавление
ОТ АВТОРОВ
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ
-
1.1. Характеристика европейской кухни
1.2. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия русской кухни
1.3. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия украинской кухни
1.4. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия немецкой кухни
1.5. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия польской кухни
1.6. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия французской кухни
1.7. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия шведской кухни
1.8. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия итальянской кухни
1.9. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия испанской кухни
1.10. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия греческой кухни
1.11. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия венгерской кухни
1.12. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия голландской кухни
1.13. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия болгарской кухни
1.14. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия английской кухни
Вопросы для контроля
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
+
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ
+
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
nputut"hiddenddenameueputt ="hiddenn" thispg_sqnispg_sqnpg_sqnue