Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
О боксе, о себе и боксерах 1960-х
Оборот титула
Table of contents
От издательства
Предисловие
Азы бокса
+
Право на признание
Что потерял и что приобрел олимпийский бокс
-
Аргументы современного бокса
Эталонов не было
Наследник Олега Григорьева
Что показывает барометр?
Мой товарищ Борис
oc/ISBN9785703830741-SCN0005.html/ISBN9785703830741-SCN0005.htmlSBN9785703830741-SCN0005.htmlN9785703830741-SCN0005.html785703830741-SCN0005.html5703830741-SCN0005.html03830741-SCN0005.html830741-SCN0005.html1-SCN0005.htmlSCN0005.htmlN0005.html85703830741,,doc_id:ISBN9785703830741-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')703830741,,doc_id:ISBN9785703830741-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')3830741,,doc_id:ISBN9785703830741-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')1,,doc_id:ISBN9785703830741-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'),doc_id:ISBN9785703830741-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')oc_id:ISBN9785703830741-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')CN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')05,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'),fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')ixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')as:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'):b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'),nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')g_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'):doc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')oc,nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'),nav_pg_id:ISBN9785703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')5703830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')03830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')830741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')0741-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')41-SCN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')CN0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')0004,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')04,nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005'),nav_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')_pg_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')g_tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')tab:011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')011,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')1,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')chl:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')l:1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')1)','bTCont-ISBN9785703830741-SCN0005')N9785703830741-SCN0005')785703830741-SCN0005')5703830741-SCN0005')3830741-SCN0005')30741-SCN0005')741-SCN0005')t-row-childs-a-onrow-childs-a-onw-childs-a-onchilds-a-onilds-a-onds-a-ononlassss-dococreff="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0006.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0006.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0006.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0006.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0006.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0006.htmlv class='wrap-ssp-message container'>
class='wrap-ssp-message container'>
ass='wrap-ssp-message container'>
rap-ssp-message container'>
p-ssp-message container'>
ssp-message container'>
iv class="wrap-ssp"> class="wrap-ssp">lass="wrap-ssp">ss="wrap-ssp">="wrap-ssp">wrap-ssp">ap-ssp">-ssp">">v>
div>
'wrap-err-message container'>
rap-err-message container'>
p-err-message container'>
err-message container'>
r-message container'>
ssage container'>
age container'>
e container'>
container'>
ainer'>
ner'>
r'>
div class="wrap-err">v class="wrap-err">s="wrap-err">"wrap-err">rap-err">v>
div>
>
nt_doc">
Раздел
_doc">
Раздел
oc">
Раздел
">
Раздел
Раздел
Раздел
class="test-block1">
Раздел
lass="test-block1">
Раздел
ss="test-block1">
Раздел
s="container">
Раздел
"container">
Раздел
ontainer">
Раздел
er">
Раздел
">
Раздел
Раздел
ass="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
s="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
"col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
="wrap-quantity-title">
Раздел
wrap-quantity-title">
Раздел
ap-quantity-title">
Раздел
-quantity-title">
Раздел
uantity-title">
Раздел
ntity-title">
Раздел
ity-title">
Раздел
y-title">
Раздел
le">
Раздел
">
Раздел
Раздел
>
потерял и что приобрел олимпийский бокспотерял и что приобрел олимпийский боксотерял и что приобрел олимпийский бокстерял и что приобрел олимпийский боксерял и что приобрел олимпийский боксрял и что приобрел олимпийский боксял и что приобрел олимпийский боксл и что приобрел олимпийский бокс и что приобрел олимпийский боксчто приобрел олимпийский боксто приобрел олимпийский боксриобрел олимпийский боксиобрел олимпийский боксобрел олимпийский боксмпийский бокспийский боксийский боксйский боксский боксий боксй бокс боксоксс
/div> ivtouchmoveuchmovehmove">div id='mm4-doc-content-film'> v id='mm4-doc-content-film'> id='mm4-doc-content-film'> m4-doc-content-film'> -doc-content-film'> oc-content-film'> ation-links-top">
ion-links-top">
n-links-top">
s-top">
top">
p">
"wrap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
rap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
p-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
p-book-mode"> book-mode"> ok-mode"> -mode"> ode"> e"> > < hrefttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmly.ru/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html0004/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html04/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlesf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlk2z11-tabrel-mode-pgs.html-tabrel-mode-pgs.htmlabrel-mode-pgs.htmlrel-mode-pgs.htmlpatrns/book_read/book_mode.pngtrns/book_read/book_mode.pngns/book_read/book_mode.pngk_read/book_mode.pngread/book_mode.pngad/book_mode.png" altостраничного просмотрастраничного просмотратраничного просмотрараничного просмотрааничного просмотраничного просмотраичного просмотраного просмотраого просмотраго просмотра просмотраросмотрамотраотратраleРежим постраничного просмотраежим постраничного просмотражим постраничного просмотра просмотраросмотраосмотрасмотрамотраотрараа class="wrap-landing-mode"> lass="wrap-landing-mode"> ss="wrap-landing-mode"> ap-landing-mode"> -landing-mode"> anding-mode"> entlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngtlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngry.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.png.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngu/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngtrns/book_read/landing_mode_gr.pngns/book_read/landing_mode_gr.png/book_read/landing_mode_gr.pngk_read/landing_mode_gr.pngread/landing_mode_gr.pnganding_mode_gr.pngding_mode_gr.pngng_mode_gr.png" alt
div>
v>
/div>
iv>
>
>
class="pagination-book circle animated-effect">
ass="pagination-book circle animated-effect">
s="pagination-book circle animated-effect">
k circle animated-effect">
circle animated-effect">
rcle animated-effect">
tudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngdentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngntlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pnglibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngbrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngy.ru/patrns/book_read/to_start_book.png/patrns/book_read/to_start_book.pngatrns/book_read/to_start_book.pngrns/book_read/to_start_book.pngs/book_read/to_start_book.pngok_read/to_start_book.png_read/to_start_book.pnga
u/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0003.html/en/doc/ISBN9785703830741-SCN0003.htmlntlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngtlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngread/to_previous_chapter.png/to_previous_chapter.pngto_previous_chapter.pngg /prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_page_gr.pngior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_page_gr.pngend-chapter"> -chapter">
https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png" alt="Режим постраничного просмотра" title="Режим постраничного просмотра">
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
-
Термины и определения
Классификация продуктов переработки плодов и овощей и методы консервирования
Пищевые добавки, используемые в процессе переработки и хранения консервированной плодоовощной продукции
Упаковка, маркировка и хранение
Основные положения идентификации и экспертизы плодоовощной продукции
Глава 2. КОНСЕРВЫ ПЛОДООВОЩНЫЕ В ГЕРМЕТИЧЕСКОЙ ТАРЕ
+
Глава 3. ОВОЩИ И ПЛОДЫ КВАШЕНЫЕ, СОЛЕНЫЕ И МОЧЕНЫЕ
+
Глава 4. ПЛОДЫ И ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
+
Глава 5. ПЛОДЫ И ОВОЩИ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ
+
ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ ПЛОДОВ, ОВОЩЕЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Федеральный закон "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" № 178-ФЗ от 27.10.2008