Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум
Оборот титула
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ГЛАВА 1. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ПЛОДООВОЩНЫХ ТОВАРОВ
+
ГЛАВА 2. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ
+
ГЛАВА 3. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КОНДИТЕРСКИХ ТОВАРОВ
-
Тема 15. Экспертиза качества крахмала
Тема 16. Экспертиза качества сахара-песка и сахара-рафинада
Тема 17. Экспертиза качества меда
Тема 18. Изучение ассортимента и экспертиза качества фруктово-ягодных кондитерских изделий
Тема 19. Изучение ассортимента и оценка качества карамели
< hrefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.html/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlu/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmldoc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlBN9785394021107-SCN0003/059.html9785394021107-SCN0003/059.html85394021107-SCN0003/059.html4021107-SCN0003/059.html21107-SCN0003/059.htmlSCN0003/059.htmlN0003/059.html003/059.html classassТема 20. Экспертиза качества конфетных изделийема 20. Экспертиза качества конфетных изделийма 20. Экспертиза качества конфетных изделийа 20. Экспертиза качества конфетных изделий 20. Экспертиза качества конфетных изделий0. Экспертиза качества конфетных изделийкспертиза качества конфетных изделийспертиза качества конфетных изделийпертиза качества конфетных изделийa>
ont-row-doct-row-docrow-docw-docdoccd=studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.html.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.html85394021107-SCN0004.html394021107-SCN0004.html4021107-SCN0004.htmlИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВЕ И ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ И ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВv_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')20,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004'),drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')rawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')9785394021107-SCN0004')85394021107-SCN0004')394021107-SCN0004')4021107-SCN0004')21107-SCN0004')107-SCN0004')7-SCN0004')SCN0004')N0004')4'))classassshilds-a-onlds-a-ons-a-ona-ononldss""bTCont-row-docCont-row-docnt-row-doc-row-docow-docc" rior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0005.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0005.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0005.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0005.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0005.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0005.htmlSBN9785394021107-SCN0005.htmlN9785394021107-SCN0005.html785394021107-SCN0005.html.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')tudentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')dentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')ntlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')library.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')brary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')ary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')y.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')i-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9041013724&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0005')ivssTCont-row-childsont-row-childst-row-childsrow-childsw-childsildsdsivlassTCont-row-doct-row-docrow-docw-docc"5394021107-SCN000794021107-SCN0007021107-SCN0007107-SCN00077-SCN0007SCN0007//prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmlprior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0007.htmldoc-ac-aaГЛАВА 7. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСНЫХ ТОВАРОВЛАВА 7. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСНЫХ ТОВАРОВАВА 7. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСНЫХ ТОВАРОВРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСНЫХ ТОВАРОВОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСНЫХ ТОВАРОВВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСНЫХ ТОВАРОВdoc_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')c_item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')item,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')em,0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007'),0,0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007'),0,bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007'),bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')TCont-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')-ISBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')SBN9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')N9785394021107-SCN0007,book,ISBN9785394021107,,doc_id:ISBN9785394021107-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785394021107-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0007')-dococd="107-SCN00087-SCN0008SCN0008N00080088">< hrefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.html/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmlu/doc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmldoc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmlc/ISBN9785394021107-SCN0008.htmlBN9785394021107-SCN0008.html9785394021107-SCN0008.html85394021107-SCN0008.html394021107-SCN0008.html21107-SCN0008.html107-SCN0008.html РЫБНЫХ ТОВАРОВБНЫХ ТОВАРОВБНЫХ ТОВАРОВ
Раздел
2
/
9
Страница
1
/
15
Глава 2. Собственность и ее формы
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экономическая теория
Оглавление
Глава 1. Человек в экономической системе общества
+
Глава 2. Собственность и ее формы
-
2.1. Власть и собственность
2.2. Различия и содержание форм собственности
2.3. Субъекты и объекты собственности
2.4. Особенность собственности на информацию
2.5. Ошибки в марксистской трактовке собственности
Глава 3. Теоретические основы рыночных отношений
+
Глава 4. Воспроизводство на микро-, мезо- и макроуровнях
+
Глава 5. Хозяйственный механизм
+
Глава 6. Стратегическое управление и планирование
+
Глава 7. Вызревание глобального экономического кризиса как отражение системного кризиса современной цивилизации
+
Глава 8. Пути оздоровления российской экономики
+
Глава 9. Корпоративное строительство как основной путь реализации стратегии социально-экономического развития России
+
< hrefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.html/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlu/doc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmldoc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlc/ISBN9785394021107-SCN0003/059.htmlBN9785394021107-SCN0003/059.html9785394021107-SCN0003/059.html85394021107-SCN0003/059.html4021107-SCN0003/059.html21107-SCN0003/059.htmlSCN0003/059.htmlN0003/059.html003/059.html classassТема 20. Экспертиза качества конфетных изделийема 20. Экспертиза качества конфетных изделийма 20. Экспертиза качества конфетных изделийа 20. Экспертиза качества конфетных изделий 20. Экспертиза качества конфетных изделий0. Экспертиза качества конфетных изделийкспертиза качества конфетных изделийспертиза качества конфетных изделийпертиза качества конфетных изделийa>
ont-row-doct-row-docrow-docw-docdoccd=studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.html.ru/ru/doc/ISBN9785394021107-SCN0004.html85394021107-SCN0004.html394021107-SCN0004.html4021107-SCN0004.htmlИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВЕ И ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ И ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВv_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')_tab:020,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')20,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004'),drawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')rawchl:1)','bTCont-ISBN9785394021107-SCN0004')9785394021107-SCN0004')85394021107-SCN0004')394021107-SCN0004')4021107-SCN0004')21107-SCN0004')107-SCN0004')7-SCN0004')SCN0004')N0004')4'))classassshilds-a-onlds-a-ons-a-ona-onon