Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
+
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ. СПОСОБЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
+
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
-
ХОЛОДЕЦ
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ ПО-РОМАНОВСКИ
СТУДЕНЬ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
СТУДЕНЬ ИЗ ПОТРОХОВ ПТИЦЫ
СТУДЕНЬ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (жареной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (отварной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО МЯСА
РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ
КУРИЦА В ЖЕЛЕ С МАЙОНЕЗОМ
КУРИЦА ОТВАРНАЯ В ЖЕЛЕ С ВИНОМ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
+
ВТОРЫЕ БЛЮДА
+
ЗАГОТОВКИ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Close Menu
Раздел
4
/
8
Страница
1
/
20
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
+
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ. СПОСОБЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
+
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
-
ХОЛОДЕЦ
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ ПО-РОМАНОВСКИ
СТУДЕНЬ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
СТУДЕНЬ ИЗ ПОТРОХОВ ПТИЦЫ
СТУДЕНЬ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (жареной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (отварной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО МЯСА
РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ
КУРИЦА В ЖЕЛЕ С МАЙОНЕЗОМ
КУРИЦА ОТВАРНАЯ В ЖЕЛЕ С ВИНОМ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
+
ВТОРЫЕ БЛЮДА
+
ЗАГОТОВКИ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
