Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Технология приготовления мучных изделий
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
+
ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
ГЛАВА 3. ПОЛУФАБРИКАТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
ГЛАВА 4. ЗАМЕС И ОБРАЗОВАНИЕ ТЕСТА
+
ГЛАВА 5. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО
+
a ://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')/prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')rior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')or.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007').studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')tudentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')tlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')ibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')rary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')oc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')tem,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')Cont-ISBN9789857253234-SCN0007,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')07,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007'),book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')ook,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')N0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')0,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')v_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007'):000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')00,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007'),drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')rawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')hl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007'):1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007'))','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007'),'bTCont-ISBN9789857253234-SCN0007')Cont-ISBN9789857253234-SCN0007')nt-ISBN9789857253234-SCN0007')-ISBN9789857253234-SCN0007')N9789857253234-SCN0007')789857253234-SCN0007')253234-SCN0007')3234-SCN0007')34-SCN0007') classassivasss=-row-docow-doc-docd9789857253234-SCN000889857253234-SCN0008857253234-SCN0008reff=https://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmltps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmls://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmlprior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmltlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmldoc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmlc/ISBN9789857253234-SCN0008.htmlISBN9789857253234-SCN0008.htmlN9789857253234-SCN0008.html789857253234-SCN0008.html9857253234-SCN0008.htmlTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-a-doc-aoc-a-aЙ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТАИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТАЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТАЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТАДРОЖЖЕВОГО ТЕСТАГО ТЕСТАО ТЕСТА ТЕСТА('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')tps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')s://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')ior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')udentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')entlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')ibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')rary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')u/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')i-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')Sr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')0406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')ont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')t_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')c_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')em,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')Cont-ISBN9789857253234-SCN0008,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')857253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')7253234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')53234-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')N0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')g_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')pe:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')hl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008'):1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008'))','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008'),'bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')bTCont-ISBN9789857253234-SCN0008')Cont-ISBN9789857253234-SCN0008')nt-ISBN9789857253234-SCN0008')SBN9789857253234-SCN0008')N9789857253234-SCN0008')789857253234-SCN0008')57253234-SCN0008')253234-SCN0008')-SCN0008')CN0008')0008')s="TCont-row-childs-a-onont-row-childs-a-ont-row-childs-a-onivlassss"bTCont-row-childsCont-row-childsoc="bTCont-ISBN9789857253234-SCN00097253234-SCN000953234-SCN0009234-SCN0009ps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.htmlru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.html/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0009.html И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГОИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГОЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')nt-ISBN9789857253234-SCN0009,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')t-ISBN9789857253234-SCN0009,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')009,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')ook,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0009,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0009')/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0010.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0010.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0010.html.ru/ru/doc/ISBN9789857253234-SCN0010.htmlНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТАЛИЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТАИЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТААN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')9857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')7253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')53234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')789857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')9857253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')253234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')3234-SCN0010,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010'),fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')ixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')as:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')v_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0010')BN9789857253234-SCN00119789857253234-SCN001189857253234-SCN0011857253234-SCN00113234-SCN001134-SCN0011-SCN0011lassTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-aЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГОДЕЛИЯ ИЗ НЕГОЕЛИЯ ИЗ НЕГОИЯ ИЗ НЕГОЯ ИЗ НЕГО ИЗ НЕГОhttps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')tps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')s://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')ior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')r.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90406C684&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')r_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')ta=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')tmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')swap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')ap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011,book,ISBN9789857253234,,doc_id:ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')ISBN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')BN9789857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')9857253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')57253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')253234-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')34-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')-SCN0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')0011,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')11,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011'),fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9789857253234-SCN0000,nav_pg_tab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')ab:000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011'):000,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')00,drawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')rawchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')wchl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')hl:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')l:1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')1)','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')','bTCont-ISBN9789857253234-SCN0011')ont-ISBN9789857253234-SCN0011')t-ISBN9789857253234-SCN0011')ISBN9789857253234-SCN0011')SBN9789857253234-SCN0011')N9789857253234-SCN0011')789857253234-SCN0011')9857253234-SCN0011')57253234-SCN0011')234-SCN0011')4-SCN0011')3234-SCN001234-SCN0012-SCN0012CN00122">234-SCN0012.html4-SCN0012.htmlSCN0012.htmlN0012.html2.htmlhtmlЫЕ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИЕ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИЛИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИЯ И ИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИЗДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИДЕЛИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИХНИНИИ<>
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Кафедра "Высокоточные летательные аппараты" МГТУ им. Н. Э. Баумана. 80 лет вместе. 1938-2018
Оглавление
Предисловие редактора
Введение
Часть 1. История становления и развития кафедры боеприпасов МГТУ (МВТУ) им. Н.Э. Баумана
+
Часть 2. Основные направления научной и учебно-методической деятельности кафедры боеприпасов МГТУ (МВТУ) им. Н.Э. Баумана
+
Справочные материалы по истории становления и развития кафедры боеприпасов МГТУ (МВТУ) им. Н.Э. Баумана
-
Энциклопедия преподавателей и сотрудников кафедры (1938-2018)
Мы помним о них (преподаватели и сотрудники кафедры, ушедшие из жизни)
Выдающиеся выпускники кафедры
Доктора и кандидаты технических наук, защитившие диссертации на кафедре
Этапы развития кафедры и специальности
Основные труды сотрудников кафедры (хронология публикаций)
Примечания
Список основных сокращений
Список использованных источников
Именной указатель