Раздел 3 / 27

Страница 3 / 17

2. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Биохимия животных с основами физколлоидной химии

Оглавление

Введение

I. ФИЗКОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ (Р. П. Тюрикова)
1. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ +

2. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ -

2.1. Классификация дисперсных систем

2.2. Поверхностные явления

2.3. Адсорбция

2.4. Коллоидные растворы (золи)

2.4.1. Характеристика коллоидных растворов

2.4.2. Растворы высокомолекулярных соединений

II. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (Н. 3. Хазипов, А. Н. Аскарова)
3. БЕЛКИ +

5. УГЛЕВОДЫ +

6. ЛИПИДЫ +

7. ВИТАМИНЫ +

8. ФЕРМЕНТЫ +

9. ГОРМОНЫ +

10. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ

11. ОБМЕН УГЛЕВОДОВ +

12. ОБМЕН ЛИПИДОВ +

13. ОБМЕН БЕЛКОВ +

14. ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ +

15. ОБМЕН ВОДЫ И СОЛЕЙ +

16. ВЗАИМОСВЯЗЬ ОБМЕНА БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ

17. БИОХИМИЯ КРОВИ

18. БИОХИМИЯ НЕРВНОЙ ТКАНИ +

19. БИОХИМИЯ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ +

20. БИОХИМИЯ МОЛОКА И МОЛОКООБРАЗОВАНИЯ

21. БИОХИМИЯ ПОЧЕК И МОЧИ

22. БИОХИМИЯ КОЖИ И ШЕРСТИ

23. БИОХИМИЯ ЯЙЦА

Приложение

Словарь терминов

Предметный указатель

Рекомендуемая литература