Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. В 2 ч. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процессов
Оборот титула
Оглавление
Предисловие
Введение
Глава 1. Комплексная механизация технологических процессов как фактор повышения их производительности
-
1.1. Сущность комплексной механизации технологических процессов
1.2. Внедрение комплексной механизации технологических процессов: цели, факторы, критерии
1.3. Технико-экономические предпосылки внедрения комплексной механизации технологических процессов
1.4. Технико-экономические показатели комплексной механизации технологических процессов
1.5. О целесообразности механизации технологических процессов
Глава 2. Основные пути повышения эффективности комплексной механизации технологических процессов
+
Глава 3. Комплексная механизация технологических процессов заготовочных предприятий
+
Глава 4. Комплексная механизация технологических процессов доготовочных предприятий
+
Глава 5. Автоматизация в общественном питании
+
Приложения
+
Послесловие
Библиографический список
Close Menu
Раздел
3
/
10
Страница
1
/
18
Глава 1. Комплексная механизация технологических процессов как фактор повышения их производительности
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. В 2 ч. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процессов
Оглавление
Предисловие
Введение
Глава 1. Комплексная механизация технологических процессов как фактор повышения их производительности
-
1.1. Сущность комплексной механизации технологических процессов
1.2. Внедрение комплексной механизации технологических процессов: цели, факторы, критерии
1.3. Технико-экономические предпосылки внедрения комплексной механизации технологических процессов
1.4. Технико-экономические показатели комплексной механизации технологических процессов
1.5. О целесообразности механизации технологических процессов
Глава 2. Основные пути повышения эффективности комплексной механизации технологических процессов
+
Глава 3. Комплексная механизация технологических процессов заготовочных предприятий
+
Глава 4. Комплексная механизация технологических процессов доготовочных предприятий
+
Глава 5. Автоматизация в общественном питании
+
Приложения
+
Послесловие
Библиографический список