Раздел 9 / 15

Страница 48 / 62

Глава 6. ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ, МЕХАНИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Метрология: в 3 ч. Ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности

Оглавление

Принятые сокращения

Предисловие

Введение

Глава 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЙ +

Глава 2. РАЗДЕЛИТЕЛЬНЫЕ МЕТОДЫ +

Глава 3. ОПТИЧЕСКИЕ СПЕКТРАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА +

Глава 4. РЕЗОНАНСНЫЕ МЕТОДЫ +

Глава 5. ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ +

Глава 6. ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ, МЕХАНИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -

6.1. Теплофизические методы

6.2. Дилатометрия

6.3. Температура вспышки

6.4. Методы измерения механических свойств

6.5. Методы измерения плотности

6.6. Акустические методы

6.7. Методы органолептических оценок качества пищевой продукции

Глава 7. МЕТОДИКИ ИЗМЕРЕНИЙ +

Глава 8. МЕТРОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИТИКИ +

Приложения

Контрольные вопросы

Использованная и рекомендуемая литература

Основное оглавление