5. Исследования по развитию русского метода производства сливочного масла

5.1. Модификация русского метода производства сливочного масла, проводимая посредством изменения способов охлаждения высокожирных сливок и их получения

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 9 стр. из этой главы.

Скачать приложение

Русский метод производства сливочного масла

5. Исследования по развитию русского метода производства сливочного масла

5.1. Модификация русского метода производства сливочного масла, проводимая посредством изменения способов охлаждения высокожирных сливок и их получения

Оглавление