Раздел 3 / 6

Страница 7 / 65

РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания

Оглавление

ПРЕДИСЛОВИЕ

РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ +

РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ -

Глава 5. Особенности диетического (лечебного) и лечебно-профилактического питания

Глава 6. Построение и назначение диет

Глава 7. Основные приемы кулинарной обработки пищевых продуктов

РАЗДЕЛ 3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ +

ПРИЛОЖЕНИЯ

ЛИТЕРАТУРА