Раздел 2 / 14

Страница 1 / 29

Тема 1.2. Ферменты

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Регистрация

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Основы биохимии

Оглавление

Раздел 1. Структура основных биополимеров и их метаболизм в организме человека
Тема 1.1. Белки: структура и биологические функции +

Тема 1.2. Ферменты -

Ферменты: определение. История изучения ферментов. Общие представления о химическом катализе. Энергия активации. Основные признаки катализаторов и особенности ферментов как биокатализаторов

Структурно-функциональная организация ферментов. Структура и функциональные группы активного центра фермента. Кофакторы (ионы металлов и коферменты) и их значение для функционирования фермента

Современные представления о механизме действия ферментов. Стадии ферментативного катализа. Виды и теории специфичности

Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости реакции от pH среды, температуры, концентрации фермента и субстрата

Регуляция активности ферментов. Виды ингибирования и их характеристика. Лекарства как ингибиторы ферментов

Методы определения иединицы активности ферментов. Полиферментные системы

Различия ферментного спектра органов и тканей. Изоферменты. Энзимодиагностика

Практическое значение ферментов, использование их в медицине и фармации. Иммобилизованные ферменты

Классификация и номенклатура ферментов, основные положения. Характеристика отдельных классов. Примеры ферментативных реакций

Коферменты. Химическое строение и участие в окислительновосстановительных процессах НАД+ , НАДФ+ , ФМН, ФАД

Химическое строение и участие в обмене веществ пиридоксиновых, тиаминовых, биотиновых коферментов (примеры ферментативных реакций, в которых участвуют эти коферменты)

Тема 1.3. Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения +

Тема 1.4 . Биоэнергетика +

Тема1.5. Обмен углеводов +

Тема 1.6. Обмен липидов +

Тема 1.7. Обмен белков +

Раздел 2. Регуляция основных биохимических процессов в различных тканях и органах человека
Тема 2.1. Биосинтез ДНК, РНК и белка +

Тема 2.2. Витамины +

Тема 2.3. Гормоны +

Тема 2.4. Фармацевтическая биохимия +

Тема 2.5. Биохимия органов и тканей +

Ответы к тестовым заданиям

Список литературы