Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
СССР. История великой державы (1922-1991 гг.)
Оборот титула
Table of contents
Предисловие
Глава 1. В УСЛОВИЯХ НЭПА. 1921-1928 гг
+
Глава 2. ФОРСИРОВАНИЕ МОДЕРНИЗАЦИИ. 1928-1937 гг
+
Глава 3. КАНУН ВОЕННЫХ ИСПЫТАНИЙ. 1938-1941 гг
+
Глава 4. ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ. 1941-1945 гг
-
§ 1. Начальный период
Планы блицкрига
Первые часы войны
<.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/011.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/011.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/011.html813672-SCN0004/013.html3672-SCN0004/013.html72-SCN0004/013.html-SCN0004/013.htmlCN0004/013.html0004/013.html/013.html13.htmll" ect-a bdepth-a3t-a bdepth-a3a bdepth-a3bdepth-a3epth-a3th-a3/a>divv>ow-sect bdepth3-sect bdepth3ect bdepth3ary.ru/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.htmly.ru/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.htmlru/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.html/en/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.htmln/doc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.htmldoc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.htmlc/ISBN9785998813672-SCN0004/014.htmlBN9785998813672-SCN0004/014.html9785998813672-SCN0004/014.html85998813672-SCN0004/014.html998813672-SCN0004/014.html13672-SCN0004/014.html672-SCN0004/014.html2-SCN0004/014.htmlSCN0004/014.html004/014.html4/014.html014.html4.htmlmllassssTCont-row-sect-a bdepth-a3ont-row-sect-a bdepth-a3bdepth-a3epth-a3th-a3a3
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов на предприятиях индустрии питания
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ В ОБЛАСТИ РЕАЛИЗАЦИИ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ
+
2. ОСНОВЫ ТОВАРНОГО МЕНЕДЖМЕНТА
+
3. ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ И КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ В СООТВЕТСТВИИ С СИСТЕМОЙ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ХАССП
+
4. ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕТ ЗАПАСОВ СЫРЬЯ, ПОЛУФАБРИКАТОВ В ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ
-
4.1. Автоматизированные системы учета производственно-торговой деятельности на предприятиях ресторанного бизнеса
Контрольные вопросы и задания
4.2. Организация учета алкогольной продукции в рамках Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС)
Контрольные вопросы и задания
4.3. Учет жизненного цикла и перемещения продуктов животного и растительного происхождения в Федеральной государственной информационной системе "Меркурий"
Контрольные вопросы и задания
ЛИТЕРАТУРА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ