Страница v class="wrap-pages-reader"> Страница class="wrap-pages-reader"> Страница ass="wrap-pages-reader"> Страница div> v> ivnt_by_fingers(event)_by_fingers(event)y_fingers(event)fingers(event)ngers(event)ers(event)s(event)event)ent)iv id='mm4-doc-content-film'> id='mm4-doc-content-film'> d='mm4-doc-content-film'> -film'> ilm'> m'> >

iv id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

d='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

m4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

oc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

av-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

top' class="wrap-pagination-links-top">

p' class="wrap-pagination-links-top">

class="wrap-pagination-links-top">

s col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">

col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">

l-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">

md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">

-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">

col-sm-3 col-xs-3 va-m">

sm-3 col-xs-3 va-m">

-3 col-xs-3 va-m">

col-xs-3 va-m">

iv class="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

class="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

ass="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

s="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page_gr.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page_gr.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page_gr.pngead/to_previous_page_gr.pngd/to_previous_page_gr.pngto_previous_page_gr.pngss="arrow-right-tab"> ="arrow-right-tab"> arrow-right-tab"> row-right-tab"> w-right-tab"> right-tab"> ght-tab"> t-tab"> "> ok_read/to_next_chapter.png_read/to_next_chapter.pngead/to_next_chapter.png_next_chapter.pngext_chapter.pngt_chapter.png"На следующую главуа следующую главу следующую главу�ледующую главу�едующую главу�дующую главу�ующую главу�ющую главу�ую главу�ю главулавуавуву�а следующую главу� следующую главуследующую главуедующую главудующую главущую главуую главую главу>

/div>

iv>

div class="arrow-to-finish"> rary.ru/en/doc/ISBN9785001019268-SCN0014/036.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785001019268-SCN0014/036.html.ru/en/doc/ISBN9785001019268-SCN0014/036.html/doc/ISBN9785001019268-SCN0014/036.htmloc/ISBN9785001019268-SCN0014/036.html/ISBN9785001019268-SCN0014/036.htmlhttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_finish_book.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_finish_book.pngs://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_finish_book.png�еднюю страницу�днюю страницу�нюю страницу�юю страницу�ю страницу� страницустраницураницуаницуницуцууitleleнюю страницуюю страницую страницу страницу�траницу�раницуницуицуцуol-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">

-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">

d-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">

l-sm-2 col-xs-2 va-m">

sm-2 col-xs-2 va-m">

-2 col-xs-2 va-m">

lass="pagination-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">

tudentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngdentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngntlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pnglibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngbrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngary.ru/patrns/bookmark_gr.pngy.ru/patrns/bookmark_gr.png/patrns/bookmark_gr.pngatrns/bookmark_gr.pngrns/bookmark_gr.pngbookmark_gr.pngokmark_gr.png_gr.pngr.pngpng">

Глава 11. Оборудование для резания и упаковывания готовой продукции +

Глава 12. Оборудование для производства бараночных изделий +

Глава 13. Оборудование для производства сухарных изделий +

Глава 14. Механизация и автоматизация производственных процессов +

Литература

Раздел 11 / 16

Страница 1 / 16

Глава 10. Оборудование хлебохранилищ и экспедиций

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Для продолжения работы требуется Registration

Скачать приложение

Оборудование хлебопекарных предприятий

Введение

Глава 1. Общие сведения о машинах, механизмах, электрооборудовании и теплотехнике +

Глава 2. Оборудование складов хлебопекарных организаций +

Глава 3. Оборудование для смешивания и просеивания муки +

Глава 4. Оборудование для подготовки дополнительного сырья и воды. Дозировочная аппаратура +

Глава 5. Оборудование для замеса и брожения теста +

Глава 6. Оборудование для выгрузки теста из емкостей брожения +

Глава 7. Оборудование для деления теста и формования тестовых заготовок +

Глава 8. Оборудование для расстойки тестовых заготовок +

Глава 9. Хлебопекарные печи +

Глава 10. Оборудование хлебохранилищ и экспедиций -

10.1. Оборудование для сортировки и укладки хлеба

10.2. Схемы механизированных складов готовой продукции хлебозаводов

10.3. Хлебоукладочные агрегаты

10.4. Требования безопасности труда при эксплуатации хлебохранилищ и экспедиций

Контрольные вопросы

Глава 11. Оборудование для резания и упаковывания готовой продукции +

Глава 12. Оборудование для производства бараночных изделий +

Глава 13. Оборудование для производства сухарных изделий +

Глава 14. Механизация и автоматизация производственных процессов +

Литература

Глава 10. Оборудование хлебохранилищ и экспедиций

Table of contents