Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов
Оборот титула
Оглавление
От авторов
Введение в дисциплину
Глава 1. Нормативно-законодательная база безопасности пищевой продукции
+
Глава 2. Классификация вредных и чужеродных веществ - ксенобиотиков. Основные пути их поступления в пищевые продукты
Глава 3. Вещества окружающей среды химического (антропогенного) происхождения
+
Глава 4. Вещества, применяемые в растениеводстве
+
Глава 5. Вещества, применяемые в животноводстве
Глава 6. Вещества из окружающей среды биологического происхождения
+
Глава 7. Антиалиментарные факторы
+
Глава 8. Пищевые добавки и контроль за их использованием
Глава 9. Генно-модифицированные продукты питания
Библиографический список
Close Menu
Раздел
11
/
12
Страница
1
/
14
Глава 9. Генно-модифицированные продукты питания
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов
Оглавление
От авторов
Введение в дисциплину
Глава 1. Нормативно-законодательная база безопасности пищевой продукции
+
Глава 2. Классификация вредных и чужеродных веществ - ксенобиотиков. Основные пути их поступления в пищевые продукты
Глава 3. Вещества окружающей среды химического (антропогенного) происхождения
+
Глава 4. Вещества, применяемые в растениеводстве
+
Глава 5. Вещества, применяемые в животноводстве
Глава 6. Вещества из окружающей среды биологического происхождения
+
Глава 7. Антиалиментарные факторы
+
Глава 8. Пищевые добавки и контроль за их использованием
Глава 9. Генно-модифицированные продукты питания
Библиографический список