ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания
Раздел 3 / 10
Страница 1 / 16

2. Роль микроорганизмов в процессах производства пищевых продуктов

2.1. Возбудители порчи (пороков) пищевых продуктов

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 3 стр. из этой главы.