Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Море Лаптевых. Энциклопедия
Оборот титула
Table of contents
Основные сокращения, принятвые в энциклопедии
Введение
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
divv>Cont-row-docnt-row-doc-row-doc85713314613-SCN0026713314613-SCN00263314613-SCN002614613-SCN0026613-SCN00263-SCN0026002626314613-SCN0026.html4613-SCN0026.html13-SCN0026.html0026.html26.html.htmlTCont-row-doc-a-doc-aoc-a-a/a>/div
Хронология основных исторических событий в море Лаптевыхронология основных исторических событий в море Лаптевыхх исторических событий в море Лаптевых исторических событий в море Лаптевыхсторических событий в море Лаптевыхторических событий в море Лаптевыхорических событий в море Лаптевыхрических событий в море Лаптевыхческих событий в море Лаптевыхеских событий в море Лаптевыхских событий в море Лаптевыхf="script:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')ript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')pt:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')/prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')rior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')or.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')904081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')4081E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')81E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')E116&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')16&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')sr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')ata=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')a=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')wap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')p(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')Cont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')nt_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029'),bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')TCont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')ont-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')-ISBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')SBN9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')N9785713314613-SCN0029,book,ISBN9785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')785713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')5713314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')13314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')314613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')4613,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')13,,doc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')oc_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')_id:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')d:ISBN9785713314613-SCN0029,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')713314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')3314613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')14613-SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')SCN0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')N0014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')014,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')rawchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')wchl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')hl:1)','bTCont-ISBN9785713314613-SCN0029')85713314613-SCN0029')713314613-SCN0029')3314613-SCN0029')14613-SCN0029')613-SCN0029')3-SCN0029')SCN0029')029')9'))"classasst-row-docw-doc-dococ/ISBN9785713314613-SCN0030.htmlc/ISBN9785713314613-SCN0030.htmlографияграфия/v class="test-block1">
Раздел
ass="test-block1">
Раздел
>
Раздел
div>
Раздел
t-reader">
Раздел
reader">
Раздел
v class="wrap-quantity-title">
Раздел
class="wrap-quantity-title">
Раздел
div class="shown-pages">
Раздел
v class="shown-pages">
Раздел
lass="shown-pages">
Раздел
ss="shown-pages">
Раздел
cur-num">r-num">num">">>31/span>
Страница
pan>
Страница
Страница
/div>
Страница
iv>
Страница
es-reader">
Страница
-reader">
Страница
eader">
Страница
ader">
Страница
heads">Страница
eads">Страница
tent-film'> nt-film'> -film'> ilm'> d-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-sm-3 col-xs-3 va-m">
l-sm-3 col-xs-3 va-m">
-3 col-xs-3 va-m">
col-xs-3 va-m">
-xs-3 va-m">
s-3 va-m">
3 va-m">
>
iv class="wrap-book-mode"> class="wrap-book-mode"> lass="wrap-book-mode"> .studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785713314613-SCN0014/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785713314613-SCN0014/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785713314613-SCN0014/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785713314613-SCN0014/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785713314613-SCN0014/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmly.ru/en/doc/ISBN9785713314613-SCN0014/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlode-pgs.htmle-pgs.htmlpgs.htmls.htmlhtmlmlежим постраничного просмотражим постраничного просмотраим постраничного просмотра постраничного просмотраостраничного просмотратраничного просмотрараничного просмотрааничного просмотрараничного просмотрааничного просмотраничного просмотрачного просмотраного просмотраого просмотраого просмотраго просмотрао просмотраосмотрасмотрамотрамотраотратрараа>
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум
Оглавление
От авторов
Практическая работа № 1. Особенности производственной и торговой деятельности предприятий питания
Практическая работа № 2. Разработка технологических документов на продукцию предприятий питания
Практическая работа № 3. Назначение и принципы составления меню и карты вин предприятий питания
Практическая работа № 4. Оперативное планирование работы производства предприятий питания
Практическая работа № 5. Организация работы основных производственных цехов предприятий питания
Практическая работа № 6. Контроль качества продукции, выпускаемой предприятиями питания
Практическая работа № 7. Нормирование труда на предприятиях питания
Практическая работа № 8. Разработка инструкции по охране труда и технике безопасности работников предприятий питания
Практическая работа № 9. Разработка должностных инструкций работников предприятий питания
Практическая работа № 10. Разработка чек-листов предприятий питания
Практическая работа № 11. Семинар-тренинг "Профессиональное общение"
Практическая работа № 12. Ассортимент столовой посуды и приборов, столового белья на предприятиях питания
Практическая работа № 13. Приёмы сервировки столов на предприятиях питания
Практическая работа № 14. Рекомендации в выборе блюд и напитков. Подача блюд и закусок в торговом зале на предприятиях питания
Практическая работа № 15. Организация и технология проведения банкетов на предприятиях питания
Библиографический список
Приложения