Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов
Оборот титула
Table of contents
Основные обозначения
Предисловие
1. ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА
+
2. ТЕХНОЛОГИЯ РЫБЫ
+
3. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
+
4. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
Список рекомендуемой литературы
Close Menu
Раздел
6
/
7
Страница
1
/
13
4. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
>
an>
Страница
>
Страница
Страница
Страница
Страница
Страница
Страница
v>
Страница
Страница
iv class="wrap-pages-reader">
Страница
lass="wrap-pages-reader">
Страница
ss="wrap-pages-reader">
Страница
ap-pages-reader">
Страница
-pages-reader">
Страница
ages-reader">
Страница
Страница
Страница
Страница
Страница
Страница
pan class="name-heads">Страница
ница
ица
ца
а
/span>
>
pan class="cur-num">
>
v id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
c-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
film-top' class="wrap-pagination-links-top">
lm-top' class="wrap-pagination-links-top">
' class="wrap-pagination-links-top">
class="wrap-pagination-links-top">
ass="wrap-pagination-links-top">
ation-links-top">
ion-links-top">
n-links-top">
inks-top">
ks-top">
-top">
s col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
l-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-sm-3 col-xs-3 va-m">
sm-3 col-xs-3 va-m">
-3 col-xs-3 va-m">
col-xs-3 va-m">
ect">
t">
>
iv class="wrap-book-mode"> class="wrap-book-mode"> -mode"> ode"> e"> entlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlry.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlu/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmloc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html9-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlSCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlz11-tabrel-mode-pgs.html1-tabrel-mode-pgs.htmltabrel-mode-pgs.htmlrel-mode-pgs.htmll-mode-pgs.htmlmode-pgs.html="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngs://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png//prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngor.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngtudentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngм постраничного просмотра постраничного просмотрапостраничного просмотратраничного просмотрараничного просмотрааничного просмотрапросмотраросмотраосмотра
/
/
/
v>
/
/
/
div class="delimiter"> /
v class="delimiter"> /
s="delimiter"> /
"delimiter"> /
elimiter"> /
div>
v>
iv class="wrap-landing-mode">
/div>
iv>
>
div class="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
v class="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
ass="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
s="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
"wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
p-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
tion col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
on col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
m-7 col-xs-7 va-m">
7 col-xs-7 va-m">
col-xs-7 va-m">
-xs-7 va-m">
s-7 va-m">
7 va-m">
tion-book circle animated-effect">
on-book circle animated-effect">
-book circle animated-effect">
ook circle animated-effect">
k circle animated-effect">
circle animated-effect">
e animated-effect">
animated-effect">
imated-effect">
ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0000.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0000.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0000.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0000.html.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0000.htmlu/en/doc/ISBN5953200919-SCN0000.htmlen/doc/ISBN5953200919-SCN0000.htmlю страницу страницустраницутраницураницуаницуницуцууitleleps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0004.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0004.htmllibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngдущую главуущую главуlee" tle3200919-SCN0006.html00919-SCN0006.htmlldentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngntlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmldoc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmlc/ISBN5953200919-SCN0006/004.htmlBN5953200919-SCN0006/004.html5953200919-SCN0006/004.htmlCN0006/004.html0006/004.html06/004.htmlrc=/patrns/book_read/to_finish_book.pngpatrns/book_read/to_finish_book.png col-sm-2 col-xs-2 va-m">
ol-sm-2 col-xs-2 va-m">
-sm-2 col-xs-2 va-m">
m-2 col-xs-2 va-m">
ol-xs-2 va-m">
-xs-2 va-m">
s-2 va-m">
er">
">
div class="set-bmark-div">v class="set-bmark-div">ass="set-bmark-div">s="set-bmark-div">"set-bmark-div">u/patrns/speaker-gray.pngpatrns/speaker-gray.pngtrns/speaker-gray.png/speaker-gray.pngpeaker-gray.pngaker-gray.pngступнотупноупноо">
/
div>
/
v>
/
/
/
trns/bookmark_gr.pngns/bookmark_gr.pngokmark_gr.pngmark_gr.pngrk_gr.pngr.pngpng" alts="wrap-top-substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
"wrap-top-substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
rap-top-substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
top-substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
p-substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ubstratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
stratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
>Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
нимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
имание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
имание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
мание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ние! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ие! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ля озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN5953200919-SCN0005/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmle-pgs.htmlpgs.htmls.htmlhtmlmgde.png.pngngltного просмотраого просмотраго просмотрапросмотраросмотраосмотраим постраничного просмотрам постраничного просмотра постраничного просмотраостраничного просмотрастраничного просмотратраничного просмотрараничного просмотраdiv>
v>
id="talking_head_div" class="speaker-player">
d="talking_head_div" class="speaker-player">
"talking_head_div" class="speaker-player">
-wrapper table-responsive">rapper table-responsive">pper table-responsive">er table-responsive">able-responsive">le-responsive">esponsive">ponsive">nsive">udt="https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";t="https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";"https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";ps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";/prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";?AJAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";JAX=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";X=1&SSr=07E9040B23569&usr_data=htmswap";r=07E9040B23569&usr_data=htmswap";07E9040B23569&usr_data=htmswap";E9040B23569&usr_data=htmswap";false;lse;e; window.onscroll=chtr2;indow.onscroll=chtr2;dow.onscroll=chtr2;-commonommoniv style type='text/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } nt;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ackground:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } round:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } und:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } d:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } :url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } rl('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } s://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } //prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } rior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } or.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } .studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } tudentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } dentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } ibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } rary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; }
Для продолжения работы требуется
Registration
iv id='reg_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
='reg_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
reg_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
g_sticker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
icker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
ker' class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
class="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
lass="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
ss="con-15w fw-b">
Для продолжения работы требуется
Registration
ния работы требуется
Registration
ия работы требуется
Registration
я работы требуется
Registration
аботы требуется
Registration
боты требуется
Registration
оты требуется
Registration
оты требуется
Registration
ты требуется
Registration
ы требуется
Registration
ебуется
Registration
буется
Registration
уется
Registration
уется
Registration
ется
Registration
тся
Registration
ся
Registration
я
Registration
href="/en/cur_user/entry.html&trg_page_type=book&trg_page_id=ISBN5953200919" class="btn btn-enter">
Registration
ref="/en/cur_user/entry.html&trg_page_type=book&trg_page_id=ISBN5953200919" class="btn btn-enter">
Registration
ge_id=ISBN5953200919" class="btn btn-enter">
Registration
_id=ISBN5953200919" class="btn btn-enter">
Registration
d=ISBN5953200919" class="btn btn-enter">
Registration
ISBN5953200919" class="btn btn-enter">
Registration
953200919" class="btn btn-enter">
Registration
3200919" class="btn btn-enter">
Registration
00919" class="btn btn-enter">
Registration
/div>iv>>v id='next_doc_sticker'>
id='next_doc_sticker'>
next_doc_sticker'>
xt_doc_sticker'>
_doc_sticker'>
e) { nitifyfbm(); }; { nitifyfbm(); }; nitifyfbm(); };ifyfbm(); };yfbm(); };На следующую главу" title="На следующую главу">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Неонатология. Том 1
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ К ШЕСТОМУ ИЗДАНИЮ
ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ (1995)
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ГЛАВА 1. НЕОНАТОЛОГИЯ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ, ИСТОРИЯ, ТЕРМИНОЛОГИЯ, СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ НЕОНАТОЛОГИИ В РОССИИ
ГЛАВА 2. ЭТИКА И ДЕОНТОЛОГИЯ В РАБОТЕ НЕОНАТОЛОГА
ГЛАВА 3. АНТЕНАТАЛЬНАЯ ПАТОЛОГИЯ
ГЛАВА 4. АДАПТАЦИЯ ДЕТЕЙ К РОЖДЕНИЮ И УСЛОВИЯМ ВНЕУТРОБНОЙ ЖИЗНИ. ТРАНЗИТОРНЫЕ, ПОГРАНИЧНЫЕ СОСТОЯНИЯ. УХОД ЗА НОВРОЖДЕННЫМ
ГЛАВА 5. КЛИНИЧЕСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ НОВОРОЖДЕННОГО
ГЛАВА 6. ПИТАНИЕ НОВОРОЖДЕННЫХ
ГЛАВА 7. ПЕРВИЧНАЯ ПОМОЩЬ НОВОРОЖДЕННОМУ В РОДИЛЬНОЙ КОМНАТЕ. АСФИКСИЯ НОВОРОЖДЕННЫХ
ГЛАВА 8. НЕДОНОШЕННЫЕ ДЕТИ
ГЛАВА 9. МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ НАРУШЕНИЯ. РАССТРОЙСТВА ВОДНО-ЭЛЕКТРОЛИТНОГО И КИСЛОТНО-ОСНОВНОГО БАЛАНСА
ГЛАВА 10. РОДОВАЯ ТРАВМА
ГЛАВА 11. ПЕРИНАТАЛЬНАЯ ПАТОЛОГИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
ГЛАВА 12. БОЛЕЗНИ ЛЕГКИХ
ГЛАВА 13. БОЛЕЗНИ КОЖИ, ПОДКОЖНОЙ КЛЕТЧАТКИ, ПУПОВИННОГО ОСТАТКА И ПУПОЧНОЙ РАНКИ