Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04)
Оборот титула
Table of contents
Введение
Раздел I. Механическая кулинарная обработка рыбы
Раздел II. Приготовление блюд из рыбы
Методические рекомендации
Лабораторная работа № 1
Лабораторная работа № 2
Методические рекомендации
Комплект контрольно-оценочных средств
Список литературы
Close Menu
Раздел
1
/
9
Страница
1
/
3
Введение
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04)
Table of contents
Введение
Раздел I. Механическая кулинарная обработка рыбы
Раздел II. Приготовление блюд из рыбы
Методические рекомендации
Лабораторная работа № 1
Лабораторная работа № 2
Методические рекомендации
Комплект контрольно-оценочных средств
Список литературы
