Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Медициналык микробиология, вирусология жэне иммунология. Том 1
Оборот титула
Table of contents
1-тарау. Микробиология және иммунологияға кіріспе (В.Н. Царев)
+
2-тарау. Микробтар морфологиясы және жіктелуі
+
3-тарау. Микробтар физиологиясы
+
4-тарау. Микробтар экологиясы - микроэкология
+
5-тарау. Микробтар генетикасы (М.Н. Бойченко)
+
6-тарау. Биотехнология, гендік инженерия (А.Ю. Миронов)
+
v classt bdepth2bdepth2epth2th22"/005.html05.html.html" classbdepth-a2epth-a2th-a2ің қозғаушы күштерің қозғаушы күштері қозғаушы күштеріозғаушы күштерізғаушы күштеріғаушы күштеріаушы күштерішы күштеріы күштері күштеріүштеріштерірііlassssCont-row-sect bdepth2nt-row-sect bdepth2-row-sect bdepth2c/ISBN9785970435809-SCN0007/006.htmlISBN9785970435809-SCN0007/006.htmlBN9785970435809-SCN0007/006.html970435809-SCN0007/006.html0435809-SCN0007/006.html35809-SCN0007/006.htmllassssepth-a2th-a2-a22">8.3. Инфекциялық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасы Инфекциялық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасынфекциялық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыфекциялық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыкциялық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыциялық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасылық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасық үдерістегі қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасы қоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыоздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыздырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыдырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасырғыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасыштың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасытың қызметі және оның негізгі биологиялық сипаттамасық сипаттамасы сипаттамасысипаттамасыаттамасыттамасытамасыlassss09-SCN0007/008.html-SCN0007/008.htmlCN0007/008.html0007/008.html07/008.html/008.html08.htmltmll"classass"bTCont-row-sect-a bdepth-a3Cont-row-sect-a bdepth-a33">8.3.1. Вируленттілік факторлары3.1. Вируленттілік факторлары1. Вируленттілік факторларыируленттілік факторларыруленттілік факторларыуленттілік факторлары-row-sect bdepth4ow-sect bdepth4-sect bdepth4bdepth4epth4th4://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/008.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/008.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/008.htmlow-sect-a bdepth-a4-sect-a bdepth-a4ect-a bdepth-a4t-a bdepth-a4a bdepth-a4bdepth-a4epth-a4-a44">3.1.1. Бактериялық жасушаның құрылымдық компоненттері1.1. Бактериялық жасушаның құрылымдық компоненттері1. Бактериялық жасушаның құрылымдық компоненттеріактериялық жасушаның құрылымдық компоненттеріктериялық жасушаның құрылымдық компоненттеріриялық жасушаның құрылымдық компоненттеріиялық жасушаның құрылымдық компоненттеріялық жасушаның құрылымдық компоненттеріың құрылымдық компоненттерің құрылымдық компоненттері құрылымдық компоненттеріұрылымдық компоненттерірылымдық компоненттеріылымдық компоненттеріымдық компоненттерімдық компоненттерідық компоненттеріnt-row-sect bdepth4-row-sect bdepth4ow-sect bdepth4t bdepth4bdepth4epth4ps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/009.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/009.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/009.htmll" classasss=bTCont-row-sect-a bdepth-a4Cont-row-sect-a bdepth-a4nt-row-sect-a bdepth-a4ow-sect-a bdepth-a4-sect-a bdepth-a4a bdepth-a4bdepth-a4epth-a4креттелетін факторларреттелетін факторлареттелетін факторларттелетін факторлартелетін факторларелетін факторларетін факторлартін факторларін факторларnt-row-sect bdepth3-row-sect bdepth3ow-sect bdepth3t bdepth3bdepth3epth3ps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/011.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/011.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/011.html435809-SCN0007/011.html5809-SCN0007/011.html09-SCN0007/011.html-SCN0007/011.htmlCN0007/011.html0007/011.html/011.html11.htmll" ect-a bdepth-a3t-a bdepth-a3a bdepth-a3bdepth-a3epth-a3th-a3огенетикалық факторларыгенетикалық факторларыенетикалық факторларытикалық факторларыикалық факторларыкалық факторларырыыentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.html.ru/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmlu/en/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.html/doc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmloc/ISBN9785970435809-SCN0007/012.html/ISBN9785970435809-SCN0007/012.htmlN9785970435809-SCN0007/012.html785970435809-SCN0007/012.html435809-SCN0007/012.html5809-SCN0007/012.html09-SCN0007/012.htmlclassasss="bTCont-row-sect-a bdepth-a4 bTCont-current_sect bdepth4t-row-sect-a bdepth-a4 bTCont-current_sect bdepth4row-sect-a bdepth-a4 bTCont-current_sect bdepth4w-sect-a bdepth-a4 bTCont-current_sect bdepth4нің колонизациялық факторларыің колонизациялық факторларың колонизациялық факторларылонизациялық факторларыонизациялық факторларынизациялық факторларыторларыорларырлары
2.6. Выпечка изделий
2.7. Укладывание, хранение и транспортирование
2.7.1. Процессы при хранении хлеба
2.8. Переработка брака
Глава 3. ХЛЕБ ИЗ РЖАНОЙ И СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
+
Глава 4. ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
+
Глава 5. БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 6. СДОБНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 7. БАРАНОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 8. СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 9. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 10. ДИЕТИЧЕСКИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 11. ДЕФЕКТЫ И БОЛЕЗНИ ХЛЕБА
+
Глава 12. ДЕГУСТАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 13. ОБОГАЩЕНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
+
Глава 14. ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ
+
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
Close Menu
Раздел
4
/
18
Страница
17
/
39
Глава 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
/
Скачать приложение
-animated in-title">Скачать приложение
nimated in-title">Скачать приложение
mated in-title">Скачать приложение
d">
>
/i>
>
/div>
iv>
tps://prior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785379012236.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785379012236.html//prior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785379012236.html хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьхлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьа и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьхлебобулочных изделий. Качество и безопасностьлебобулочных изделий. Качество и безопасностьебобулочных изделий. Качество и безопасностьобулочных изделий. Качество и безопасностьбулочных изделий. Качество и безопасностьочных изделий. Качество и безопасностьчных изделий. Качество и безопасностьных изделий. Качество и безопасностьачество и безопасностьчество и безопасностьество и безопасностьство и безопасностьтво и безопасностьво и безопасность и безопасность безопасностьбезопасностьspan>Table of contents
an>Table of contents
>Table of contents
of contents
f contents
contents
">-ISBN9785379012236-SCN0000SBN9785379012236-SCN0000N9785379012236-SCN0000785379012236-SCN00005379012236-SCN000079012236-SCN0000012236-SCN000036-SCN0000-SCN0000CN000000studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmlru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.html/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmln/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmlРЕДИСЛОВИЕЕДИСЛОВИЕДИСЛОВИЕЛОВИЕОВИЕВИЕivttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmlru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.html/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmln/doc/ISBN9785379012236-SCN0001.htmlSCN0001.htmlN0001.html001.html1.htmlhtmlml classasslassssTCont-row-docont-row-doct-ISBN9785379012236-SCN0002ISBN9785379012236-SCN0002BN9785379012236-SCN0002ISBN9785379012236-SCN0002.htmlBN9785379012236-SCN0002.html9785379012236-SCN0002.html85379012236-SCN0002.html379012236-SCN0002.html9012236-SCN0002.html12236-SCN0002.html6-SCN0002.htmlSCN0002.htmlN0002.html002.htmlhtmlmllassTCont-row-doc-aава 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙва 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙа 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙreftps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')s://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')ont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')t_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')c_item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')item,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')em,0,0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002'),0,aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002'),aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')TCont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')ont-ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')ISBN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')BN9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')9785379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')379012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')9012236-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')6-SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')SCN0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')N0002,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')2236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')36,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002'),,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')doc_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')c_id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')id:ISBN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')BN9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')9785379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')85379012236-SCN0002,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')N0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')3,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')pg_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')_tab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')ab:016,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785379012236-SCN0002')SBN9785379012236-SCN0002')N9785379012236-SCN0002')785379012236-SCN0002')t-row-childsrow-childsw-childschildsildsdsivTCont-row-docont-row-doct-row-doc-dococior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0003.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0003.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0003.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0003.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0003.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0003.html2236-SCN0003.html36-SCN0003.html-SCN0003.html ПРОИЗВОДСТВАРОИЗВОДСТВАОИЗВОДСТВАИЗВОДСТВАЗВОДСТВАВОДСТВАОДСТВАСТВАТВАВА<>
2.2.19. Импортное сырье для хлебобулочных изделий Импортное сырье для хлебобулочных изделиймпортное сырье для хлебобулочных изделийпортное сырье для хлебобулочных изделийртное сырье для хлебобулочных изделийтное сырье для хлебобулочных изделийное сырье для хлебобулочных изделий сырье для хлебобулочных изделийсырье для хлебобулочных изделийырье для хлебобулочных изделийе для хлебобулочных изделий для хлебобулочных изделийля хлебобулочных изделийля хлебобулочных изделийя хлебобулочных изделий хлебобулочных изделийлебобулочных изделийобулочных изделийбулочных изделийлочных изделийочных изделийчных изделий изделийизделийзделийлийиййiv>
ivivclassassst-row-docrow-docw-docdocc idва 12. ДЕГУСТАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙа 12. ДЕГУСТАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')SBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')79012236-SCN0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')012236-SCN0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')SCN0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')N0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')3,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')16,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013'):1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')'bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')TCont-ISBN9785379012236-SCN0013')SBN9785379012236-SCN0013')N9785379012236-SCN0013')2236-SCN0013')236-SCN0013')14 hrefef4.htmlhtmlmllassОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИМИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИrefry.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014').ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')gi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')in/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')b4x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')x?AJAX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')AX=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')=1&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')&SSr=07E9040810D9B&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')785379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')5379012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')79012236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')2236-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')36-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')-SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')SCN0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')N0014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')014,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')ok,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014'),ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')SBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')BN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')85379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')9012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')36,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014'),,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0014,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')xas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')g_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014'):doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')oc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0014')'))av_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0003,nav_pg_tab:016,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0015')001616a href36-SCN0016.html-SCN0016.htmlCN0016.htmlocd-SCN0017.htmlCN0017.html17.html.html" classw-doc-adoc-ac-aa>ПРИЛОЖЕНИЯЛОЖЕНИЯОЖЕНИЯЖЕНИЯa>
cont">
nt">
div class='wrap-ssp-message container'>
v class='wrap-ssp-message container'>
ge container'>
container'>
ontainer'>
tainer'>
iner'>
er'>
'>
iv class="wrap-ssp">lass="wrap-ssp">ss="wrap-ssp">ap-ssp">-ssp">sp">
div class='wrap-err-message container'>
v class='wrap-err-message container'>
class='wrap-err-message container'>
s='wrap-err-message container'>
'wrap-err-message container'>
rap-err-message container'>
p-err-message container'>
r-message container'>
message container'>
ssage container'>
e container'>
container'>
ner'>
r'>
>
ap-err">-err">rr">>/div>
id="main_content_doc">
Раздел
="main_content_doc">
Раздел
main_content_doc">
Раздел
in_content_doc">
Раздел
_content_doc">
Раздел
ontent_doc">
Раздел
t_doc">
Раздел
doc">
Раздел
c">
Раздел
>
Раздел
Раздел
Раздел
class="container">
Раздел
ass="container">
Раздел
s="container">
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
class="wrap-quantity-title">
Раздел
lass="wrap-quantity-title">
Раздел
ss="wrap-quantity-title">
Раздел
="wrap-quantity-title">
Раздел
wrap-quantity-title">
Раздел
ap-quantity-title">
Раздел
-quantity-title">
Раздел
uantity-title">
Раздел
ty-title">
Раздел
-title">
Раздел
itle">
Раздел
an>
>
div>
>Глава 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАлава 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАава 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАва 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАа 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВААЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВААРНОГО ПРОИЗВОДСТВАРНОГО ПРОИЗВОДСТВАНОГО ПРОИЗВОДСТВАГО ПРОИЗВОДСТВАО ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДСТВАОИЗВОДСТВАИЗВОДСТВАОДСТВАДСТВАСТВА1>
/div> ont_by_fingers(event)t_by_fingers(event)by_fingers(event)_fingers(event)ers(event)s(event)event)ilm-top' class="wrap-pagination-links-top">
m-top' class="wrap-pagination-links-top">
top' class="wrap-pagination-links-top">
lass="wrap-pagination-links-top">
ss="wrap-pagination-links-top">
="wrap-pagination-links-top">
-links-top">
inks-top">
ks-top">
-3 va-m">
va-m">
a-m">
m">
>
div class="pagination-book circle animated-effect">
lass="pagination-book circle animated-effect">
ss="pagination-book circle animated-effect">
="pagination-book circle animated-effect">
а"tlee=раничного просмотрааничного просмотраничного просмотраичного просмотрачного просмотраного просмотраого просмотраго просмотрао просмотраросмотраосмотраотратрара
/
/
/
/div>
/
iv>
/
/
/
/
iv class="delimiter"> /
lass="delimiter"> /
ss="delimiter"> /
="delimiter"> /
limiter"> /
miter"> /
> /
/
class="wrap-landing-mode"> lass="wrap-landing-mode"> ss="wrap-landing-mode"> "wrap-landing-mode"> rap-landing-mode"> p-landing-mode"> mgrchttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngs://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pnglt titletlespananxs-7 va-m">
-7 va-m">
va-m">
a-m">
m">
>
class="pagination-book circle animated-effect">
lass="pagination-book circle animated-effect">
ss="pagination-book circle animated-effect">
ницуицуцу"><